Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
2.3 c
'
onDitions D
exploitation
Plage de températures en exploitation : 0 à +50°C.
Humidité de l'air relative : 90% à +30°C, 65% à +50°C.
3.
uTIlISaTIoN
3.1 i
nDications De traVail
Pendant le fonctionnement, éviter les pliures à
angle aigu de l'arbre flexible. Des radius de cour-
bures trop petits entraînent une usure prématurée.
Si, lors de son fonctionnement, le couteau circu-
laire se bloque en raison de la présence de corps
étrangers dans la denture, le moteur et la pièce à
main commencent à tourner sur leur propre axe ! Mettre
la machine immédiatement hors circuit ! En cas d'inter-
ruption prolongée du travail, démonter l'arbre et la pièce à
main et stocker l'arbre en position droite.
3.2 m
/
ise en marche
en coupure
Couteau à lame circulaire très aiguisé !
Sortir la pièce à main de la fixation du lo-
gement avant le démarrage et la tenir avec
le bras tendu. Pour des raisons de sécuri-
té, la machine ne peut pas être démarrée lorsque la pièce
à main est suspendue dans la fixation du logement. La
machine a un couple de démarrage élevé !
Lors du démarrage de la machine, tourner le commu-
tateur principal de la machine dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. Pour arrêter la machine, tourner le
commutateur principal dans le sens des aiguilles d'une
18
montre. Maintenir la pièce à main jusqu'à ce que le cou-
teau à lame circulaire s'arrête.
/ E
xPloITaTIoN
4.1 m
4.1.1 m
câble de raccordement. Faire remplacer les câbles ou
connecteurs endommagés. Lorsqu'un remplacement du
câble de raccordement est nécessaire, il convient de faire
effectuer cette opération par le fabricant ou un représen-
tant légal afin d'éviter tout risque en matière de sécurité.
Utiliser uniquement des composants en parfait état.
4.1.2 a
heure. Graisser les arbres flexibles mensuellement en cas
d'utilisation quotidienne.
arbres ou les accouplements usés.
Sortir le noyau de l'arbre de la gaine protectrice. Retirer la
vieille graisse de l'arbre. Graisser seulement légèrement
le noyau de l'arbre avec de la graisse alimentaire. Mainte-
nir les accouplements de tuyaux propres.
4.1.3 n
d'aération sur la partie inférieure du carter. Les compo-
sants externes peuvent être nettoyés avec un produit net-
toyant doux d'une valeur de pH <9. En raison des ouver-
tures inférieures, il faut veiller à ce qu'aucun liquide ne
puisse pénétrer par le bas. Après chaque utilisation du
moteur, retirer les résidus de viande.
4. m
aINTENaNcE
aintenance préVentiVe
achine
Stocker la machine dans un endroit sec et
propre. Garder les ouvertures de refroidis-
sement libres. Contrôler régulièrement le
rBre flexiBle
Stocker l'arbre flexible dans un endroit sec et
propre. Les arbres neufs ou nouvellement grais-
sés nécessitent une durée de rodage d'env. 1
Remplacer les noyaux des
ettoyage
La machine est conçue de façon à ce qu'aucune
eau ne rentre par le haut. Comme le moteur doit
être cependant refroidi, on a installé des fentes
Couteau à lame circulaire très aiguisé !
/
ENTRETIEN
Publicidad
Tabla de contenido
