Dairy Tech Platino Serie Manual De Servicio página 17

Manual de Servicio: DT10G, DT30G &DT60G
Inc en rojo y estará lista para usar una vez
vuelva a estar en color verde.
 El sistema de control Dairy Tech ProVu está
diseñado con múltiples menús para escoger.
Hay menús específicos disponibles
dependiendo de las necesidades de una
lechería. Use la flecha de retorno del lado
derecho RETURN  para escoger las
opciones de operación de la pantalla con las
opciones Run, Abort, etc.
 Usando la flecha hacia abajo, seleccione
Run the Profile y luego presione la flecha de
RETURN .

Usando la flecha hacia abajo seleccione un
perfil que usted quiera correr y luego presione
la flecha de RETURN
PRIMERA VEZ QUE USE LA MAQUINA,
SELECCIONE SOLAMENTE EN CICLO
ENFRIAR CALOSTRO (COOLING
COLOSTRUM). SIGA OTRAS
INSTRUCCIONES EN LA PAGINA
ANTERIOR.
 Le preguntará si está seguro. Seleccione SI
(YES) y luego seleccione la flecha de retorno
 otra vez. El ciclo comenzará
automáticamente en este momento y no
necesitará ninguna acción adicional hasta que
el ciclo haya terminado.
 Si necesita detener un ciclo, apague el botón
de encendido o desconecte la corriente en una
situación de emergencia; de otra manera, repita
los pasos de arriba y seleccione ABORTAR
(ABORT) el perfil, luego SI (YES) para
confirmar la acción.

Las siguientes opciones de menú están
disponibles en todos los modelos DT10G ,
DT30G y DT60G:
Perfil Normal Calostro

 Calentar Calostro Solamente
Perfil Recalentar Calostro

 Enfriar Calostro Solamente
 Leche 145 F (63 C)
Leche 161 F (72 C)

Dairy Tech, Inc.
PARA LA
.
 Calostro Normal se escoge para
pasteurización a 140F (60 C) por 60 minutos
con enfriamiento a 90F (32 C).
 Calentar Calostro Solamente se usa para
pasteurizar a 140 F (60 C) por 60 minutos sin
enfriar.
 Recalentar Calostro es usado para tibiar
leche o calostro a temperatura de alimentación
si ha sido enfriado después de la
pasteurización.
 Enfriar Calostro es para enfriar leche o
calostro que ha sido previamente pasteurizado,
o para llenar el tanque con agua cuando se usa
por primera vez.
 Leche 145 F (63 C) es usado para
pasteurizar tandas de leche solamente a 145F
por 30 minutos y luego enfriándola a 90F (32
C)
 Leche 161 F (72 C) es usado para
pasteurizar leche solamente a 161F por 30
segundos y luego enfriándola a 90F (32 C)
El primer paso para escoger el Perfil que se va a
poner a funcionar es usar la flecha a la izquierda o a
la derecha para encontrar esta pantalla de Operation
Mode (Modo de Operación). Luego utilice las
flechas hacia arriba o hacia abajo para escoger RUN
PROFILE.
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