3.3 Limpieza y Higienización
La maquina debe ser totalmente limpia y higienizada :
. Antes de ser usada por la primera vez
- Después del termino de la operación a cada día.
- Siempre que no sea usada por un largo periodo de tiempo
- Antes de ponerla en operación después de un largo tiempo sin uso
IMPORTANTE
Este equipo posee un sistema de seguridad para garantir la integridad del
operador. La operación debe ser hecha de acuerdo con el ítem "Operación" de este
manual, otros procedimientos para operar el equipo son inseguros, y no deben ser
usados .
Algunas partes del equipo pueden ser retiradas para su limpieza :
Todas las partes movibles deben ser removidas y limpias.
Abajo están las instrucciones para la retirada de las partes movibles :
3.4.1 Procedimiento para Desmontaje :
A . Apague el equipo y en seguida desconecte el cable de alimentación de la red eléctrica
No. 04 (Fig 07 ).
B - Suelte y retire la Tuerca Traba de la Mesa Movible No.03 ( Fig 07), retire la Mesa Movible.
Completa No. 01 (Fig.08) tirándola para frente de acuerdo con la Fig. 07
C – Suelte la Manipula de Protección de la Cuchilla No. 05 (Fig.07)
D– Retire la Protección de la Cuchilla No. 02 (Fig 07).
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