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1.1.12 Este equipo fue desarrollado para uso en cocinas comerciales, por ejemplo
restaurantes, cafeterías, hospitales, panaderías, carnicerías ó similares.
El uso de este equipo no se recomienda cuando:
- El procedimiento de producción sea continuado en escala industrial.
- El local de trabajo tenga un ambiente con atmósfera corrosiva, explosiva, contaminada
con vapor de agua ó gas.
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