MBM WGG74 Manual De Uso E Instalación página 197

ОБЯЗАННОСТИ - ЗАПРЕТЫ -
СОВЕТЫ - РЕКОМЕНДАЦИИ
Прежде чем приступить к об-
служиванию оборудования, оз-
накомиться с главами 2 и 5.
Если оборудования соединено с
дымоходом, следует очищать
дымоотводную трубу согласно
местным нормативным требованиям
(дополнительные сведения следует
запросить у организации, выполняв-
шей установку).
Оборудование предназначено
для приготовления пищевых
продуктов. Следует поддержи-
вать оборудование и окружающее
его пространство в чистоте. Несо-
блюдение санитарно-гигиенических
норм может стать причиной преж-
девременного износа оборудования
и возникновения опасных ситуаций.
Загрязнения, скапливающиеся
вокруг источников тепла, могут
воспламеняться во время экс-
плуатации оборудования, создавая
опасные ситуации.
следует регулярно чистить, удаляя
все загрязнения и/или остатки пище-
вых продуктов.
Химическое воздействие соли
и/или уксуса, а также других
веществ, содержащих хлори-
ды, в длительной перспективе мо-
жет стать причиной коррозии по-
верхностей в зоне готовки. В случае
применения таких веществ оборудо-
вание следует аккуратно вымыть с
моющим средством, обильно про-
мыть водой и тщательно просушить.
Следует бережно относиться к
поверхностям из нержавеющей
стали во избежание их повреж-
дения, в частности, избегать примене-
ния разъедающих веществ, не ис-
НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ. ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО.
ТЕКУЩЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
пользовать абразивные материалы
или острые приспособления.
ности должны отвечать определенным
требованиям: рН больше 12, без хлори-
дов и аммиака, вязкость и плотность
как у воды. Для чистки наружных и
внутренних частей оборудования ис-
пользовать неагрессивные средства
(бытового типа, предназначенные для
чистки стали, стекла и эмали).
подходящие средства индивидуаль-
ной защиты в зависимости от выпол-
няемых работ (см. соответствующие
обозначения на упаковке).
ния, а также тщательную очистить
все его внутренние и наружные по-
верхности.
Оборудование
чения пользователем ожогов.
ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД
ство струями воды под напором, пря-
мыми струями либо пароочистителем.
1- Поднять варочные решетки и с по-
мощью неабразивной губки тщатель-
но их очистить, использовать немного
мыльной теплой воды.
- 19 -
Химические свойства чистящего
средства для варочной поверх-
Следует внимательно читать
информацию на этикетках та-
ких средств.
В случае длительного простоя
следует отключить оборудова-
ние от всех источников пита-
Следует дождаться,
оборудование и все его части
остынут, во избежание полу-
Подождите, пока плита
н е о с т ы н е т , ч т о б ы
пользователь не об-
жегся.
Не очищайте устрой-
9.
RU
Использовать
когда