Daglig Rengjøring - MBM WGG74 Manual De Uso E Instalación

PÅBUD - FORBUD - RÅD - ANBE-
FALINGER
Slå opp i kapittel 2 og kapittel 5 før
man går videre.
Hvis apparatet er koblet til en røk-
kanal, må avtrekksrøret rengjøres
i samsvar med bestemmelsene i
landets gjeldene forskrifter (For mer in-
formasjon, vennligst kontakt installatø-
ren).
Apparatet brukes for tillaging av
matvarer, man må derfor alltid hol-
de apparatet og hele området
rundt dette rent. Manglende oppretthol-
delse av optimale hygieniske forhold kan
være årsaken til en hurtig forverring av
apparatet og skape farlige situasjoner.
Rester av oppsamlet skitt i nær-
heten av varmekilder kan ta fyr
under en normal bruk av appara-
tet og skape farlige situasjoner. Appara-
tet må rengjøres regelmessig og alle
skorper og/eller matrester må fjernes.
Den kjemiske effekten ved salt
og/eller eddik eller andre stoffer
med klorid, kan over tid generere
korrosjon på innsiden av kokeområdet.
Hvis apparatet er i kontakt med disse
stoffene, må det vaskes nøye med ren-
gjøringsmiddel, skylles godt og tørkes
med omhu.
Vær oppmerksom på overflater i
rustfritt stål og pass på at de ikke
kommer til skade. Unngå spesielt bru-
ken av etsende produkter, ikke bruk sli-
pende materialer eller spisse redskaper.
Flytende rengjøringsmiddel for
rengjøring av kokeplaten må ha
følgende kjemiske egenskaper: pH-ver-
di større enn 12, fri for klor/ammoniakk,
viskositet og tetthet som er lignende
vann. Bruk ikke-aggressive produkter
for ekstern og intern rengjøring av appa-
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
ratet (Benytt rengjøringsmidler som er i
handel, indikert for rengjøring av strål,
glass, lakkerte overflater).
Les nøye igjennom indikasjone-
ne som er oppført på etiketten til
anvendte produkter, bruk per-
sonlig verneutstyr som er egnet for inn-
grepene som skal gjennomføres (Se
hvilket verneutstyr som er oppført på
pakningens etikett).
I tilfelle lengre inaktive perioder, i
tillegg til å koble fra alle forsy-
ningslinjene, er det også nødven-
dig å utføre en nøyaktig rengjøring av
alle de interne og eksterne delene ved
apparatet.
Vent til temperaturen på appara-
tet og alle dens deler har kjølt seg
ned, slik at operatøren ikke får
brannskader
DAGLIG RENGJØRING
direkte vannstråler eller damprenser.
1- Hev steikegrillene og rengjør de
indre overflatene med en svamp. Bruk
lunkent vann med bare litt såpe.
2- Bruk en vanlig sprayflaske og sprut
rengjøringsmiddel på alle overflater i
stål. Bruk en ikke-slipende svamp og
utfør en nøye rengjøring manuelt.
Tørk av alle overflatene med ikke-sli-
pende materiale
Fjern beskyttelsen fra beholde-
ren for å gjøre rengjøringen let-
tere - se seks. ILL - REF p).
3- Fjern, tøm og utfør en nøye rengjø-
ring av beholderne og deres tilbehør
(se Det. A), hvor væsken samles opp.
- 18 -
VEDLIKEHOLD
Vent til grillen er avkjølt
for å unngå brannska-
der.
Ikke rengjør apparatet
med høytrykksspyler,
9.