5 | Elementos de mando e indicación
El equipo está provisto de marcas de apilado [Véa-
se } Capítulo 10.1].
El equipo está equipado con tapas de cristal.
Área de aplicación/modo de funcionamiento
– Ajuste específico de cliente
– Refrigerator
– Freezer
– Ice cream freezer
El cambio entre los modos de funcionamiento se reali-
za con el regulador [Véase } Capítulo 5.2].
AVISO
Daños materiales por equipamiento interior
faltante.
§ Utilice el equipo con rejilla de pared en cada ajus-
te.
§ En caso de Área de uso/modo de funcionamiento
Refrigerator, utilice el equipo con rejilla de pared,
estantes y rejilla de base.
El calor que desprende el equipo se expulsa al aire
del ambiente mediante un licuefactor.
El equipo se descongela automáticamente en ciclos
periódicos para mantener el recipiente interior libre de
escarcha y hielo [Véase } Capítulo 4.1].
El equipo funciona correctamente aunque se acumule
escarcha/hielo en la superficie del recipiente interior.
Es posible realizar un número limitado de descongela-
ciones semiautomáticas [Véase } Capítulo 5.2.4].
4.1
Descongelación automática
El equipo posee descongelación automática.
Durante la descongelación automática, en la pantalla
aparecen las siguientes indicaciones y símbolos
[Véase } Capítulo 5].
Regulador
Indicación en
pantalla
AHT
La frecuencia, la duración y el momento de la descon-
gelación están previamente configurados.
Frecuencia de descongelación
– Una vez por semana
Duración de la descongelación
– Hasta 70 min
Momento de la descongelación
– La hora de inicio se regula por medio del reloj en
tiempo real y tiene lugar durante las horas noctur-
nas.
El ciclo de descongelación finaliza automáticamente
una vez eliminado el hielo/la escarcha.
El fin del ciclo de descongelación se activa mediante
el sensor de temperatura interno o el límite de tiempo
máximo basado en software.
86 / 104
El agua de condensación que se produce es conduci-
da desde el espacio interior del equipo al espacio de
la máquina, donde se evapora.
Si la descongelación automática tiene lugar durante el
horario comercial, contactar con el servicio de puesta
a punto [Véase } Capítulo 11.3.2].
Para el equipo con Área de uso/modo de funciona-
miento Refrigerator/Ice cream freezer se puede iniciar
una descongelación semiautomática [Véase } Capítu-
lo 5.2.4] si es necesario.
Después de cada descongelación automática o sem-
iautomática, esta queda bloqueada durante 84 horas.
Desescarche automático y semiautomático (tecla
se establecen como inactivos para Área de uso/modo
de funcionamiento Freezer.
5
5.1
Indicación de la temperatura interior del
equipo
– Indicación en pantalla en el elemento de mando
[Véase } Capítulo 5]
Símbolo
Control de la temperatura interior
Competencia
– Personal de manejo
Frecuencia
– varias veces al día
5.2
Como elementos de mando están disponibles teclas,
que están ocupadas del siguiente modo:
Fig. 3: Elementos de mando
AHT Cooling Systems GmbH | es
ATENCIÓN
Fuga de agua de condensación.
Peligro de resbalamiento.
§ Comprobar si se han formado charcos de-
lante y debajo del equipo.
§ Limpiar inmediatamente el agua de con-
densación.
§ Contactar inmediatamente con el servicio
de puesta a punto [Véase } Capítu-
lo 11.3.2].
Elementos de mando e
indicación
Indicación de temperatura
Elementos de mando e
indicaciones en pantalla
)
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