Instalación De La Máquina; Conexión De Agua; Requisitos Para La Conexión De Agua De Entrada En El Lugar De Instalación; Requisitos Para La Válvula De Acometida De Agua En El Lugar De Instalación - Winterhalter U50 Instrucciones De Funcionamiento

Instalación de la máquina
16 Instalación de la máquina
El lugar de instalación debe ser resistente a las heladas para que los sistemas de suministro de agua no se
congelen.
 Colocar la máquina en posición completamente horizontal con la ayuda de un nivel de burbuja.
 Ajustar el desnivel de la parte inferior con la ayuda de las patas de la máquina de altura ajustable.
17 Conexión de agua
Una empresa especializada autorizada deberá conectar la máquina y cualquier otro equipo
adicional pertinente en el lugar de instalación teniendo en cuenta las normas y los reglamen-
tos locales.
Advertencia
IMPORTANTE Tener en cuenta el diagrama de conexiones para obtener información detallada.
17.1 Requisitos para la conexión de agua de entrada en el lugar de instalación
Calidad del agua
Temperatura del agua de
entrada
Dureza del agua
Presión mínima de flujo
Presión máxima de en-
trada
Cantidad de flujo
17.2 Requisitos para la válvula de acometida de agua en el lugar de instalación
 Tener un fácil acceso
 No estar ubicada detrás de la máquina
 Tener un conector de 3/4"
17.3 Conexión de la manguera de entrada
 La manguera no debe acortarse ni dañarse.
 Las mangueras antiguas existentes no pueden reutilizarse.
 No doble la manguera al tenderla.
Precaución
La manguera de entrada y el colector de suciedad (equipamiento especial) se encuentran en la máquina.
INFO El colector de suciedad evita que las partículas de la línea de suministro de agua entren en la má-
quina, evitando así la oxidación extraña en los cubiertos y en la máquina.
TWw
Vista posterior
16
El agua de entrada debe tener la calidad de agua potable a nivel microbiológico.
Máx. 60 °C
Máquinas estándar:
 3 °dH (3,8 °e / 5,34 °TH / 0,54 mmol/l) (recomendación para evitar la calcifi-
cación de la máquina)
Máquinas con descalcificador:
 31 °dH (38,8 °e / 55,2 °TH / 5,55 mmol/l)
100 kPa (1,0 bar)
600 kPa (6,0 bar)
Mín. 4 l/min
 Conectar la manguera de entrada (TWw) a la
máquina.
 Conectar el colector de suciedad a la válvula de
acometida de agua en el lugar de instalación.
 Conectar la manguera de entrada al colector de
suciedad.
 Abrir la válvula de acometida de agua y com-
probar si las conexiones están bien apretadas.