Antes de trabajar con la máquina
4
Antes de trabajar con la máquina
Encargar la instalación de la máquina a personal técnico autorizado o a su distribuidor de Winterhalter
( 16).
Encargar a técnicos autorizados (acometida de agua, agua de desagüe, instalación eléctrica) la conexión
de la máquina, de conformidad con las normas y prescripciones en el lugar de instalación ( 17 y 18).
Después de conectar correctamente el agua y la electricidad, ponerse en contacto con el distribuidor de
Winterhalter correspondiente o con su distribuidor para la primera puesta en marcha de la máquina y pa-
ra recibir capacitación sobre su funcionamiento. Obtenga capacitación para usted y sus operarios sobre
el manejo de la máquina.
5
Descripción de la máquina
5.1 Vista general
Pos.
Designación
1
Panel de control y display
2
Tubo de succión
3
Puerta
4
Filtro de aspiración de la bomba
5
Filtro de superficie
6
Filtro cilíndrico
7
Brazo de lavado compacto giratorio
8
Descalcificador incorporado (opcional)
9
Resistencia del tanque
4