Antes De Trabajar Con La Máquina - Winterhalter GS 630 Instrucciones De Funcionamiento

que tengan restos de óxido, accesorios de limpieza, cestas de varillas deterioradas o
de tubos de agua sin protección antioxidante.
 Cuide la parte exterior con un detergente adecuado para acero inoxidable y un paño
suave. Le recomendamos nuestro limpiador para acero inoxidable y producto de
cuidado para acero inoxidable Winterhalter Gastronom.
3 Antes de trabajar con la máquina
 La máquina deberá ser instalada por personal técnico o una tienda autorizados por Winterhalter.
Encontrará más información en el capítulo 13. En caso de que el lugar de instalación no esté libre de
heladas, se deberá observar el capítulo 8.
 La máquina (agua, agua de desagüe, electricidad) deberá ser conectada por operarios autorizados
conforme a las normas y disposiciones locales vigentes. Encontrará más información en los capítulos 14
y 15..
 La máquina deberá ser puesta en marcha por personal técnico autorizado por Winterhalter. Solicite
durante la puesta en marcha que se le informe a Ud. y los operarios sobre el manejo de la máquina.
3.1 Comprobar que la entrega esté completa
 Compruebe la entrega con ayuda del albarán de entrega para asegurarse de que esté completa y no
haya sufrido daños durante el transporte.
 Comunique los daños inmediatamente a la empresa transportista, al seguro y al fabricante.
3.2 Primera puesta en marcha
 Después de la correcta conexión del agua y de la electricidad, póngase en contacto con la sucursal
Winterhalter o su tienda para que lleven a cabo la puesta en marcha y proporcionen información sobre el
manejo de la máquina.
Antes de trabajar con la máquina
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