Algunos Consejos De Experto - Krups EA9000 Serie Manual Del Usuario

KRUPS
SERIE EA9000
BIENVENIDA
Estimado/a cliente/a
Le felicitamos por la compra de su Espresseria Automática Serie EA9000. Su máquina le ofrece
la posibilidad de preparar bebidas muy variadas, expressos, otros tipos de café o bebidas lácteas
de forma totalmente automática. Está diseñada para permitirle saborear en casa bebidas con la
misma calidad que en un restaurante, cualquiera que sea el momento del día o de la semana en
que las prepare. Asimismo, podrá apreciar tanto la calidad del resultado en taza como su gran
facilidad de uso.
Gracias a su Sistema Thermoblock Compacto con cámara de filtración incorporada, a su bomba de
15 bar (1.5 MPa) y a que funciona tanto para café en grano, como para café recién molido justo antes
de la extracción como introduciendo directamente café molido por medio de un compartimento, su
máquina le permitirá obtener ristrettos, expressos y otros tipos de cafés calientes desde la primera taza,
con el máximo de aroma y recubiertos de una crema de color avellana.
Gracias a su sistema exclusivo y patentado de preparación automática de bebidas lácteas, podrá
preparar fácilmente capuchinos y caffe latte sin escatimar el mejor resultado: caliente, con "efecto
de triple capa" y una espuma densa y cremosa. Sus programas automáticos de aclarado y de
limpieza de la boquilla de vapor permiten una higiene sin contratiempos, al servicio de un
rendimiento que se mantiene taza tras taza.
Gracias a la función de agua caliente, podrá preparar té y otras bebidas instantáneas.
Todas estas bebidas pueden personalizarse con ayuda del menú "Favoris" (Favoritos). Podrá
regular el volumen, las proporciones, la intensidad y la temperatura de sus bebidas.
La pantalla táctil de color le permitirá una navegación cómoda y ergonómica a tal efecto. Esta le
guiará por el conjunto de los pasos, desde la preparación de su bebida a las operaciones de
mantenimiento.
Deseamos que disfrute al máximo de su máquina Krups.
El equipo de Krups

ALGUNOS CONSEJOS DE EXPERTO

Nos permitimos recordarle a continuación algunos consejos para obtener los mejores
resultados con su máquina:
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La calidad del agua influye de manera importante en la calidad del aroma. La cal y el cloro
pueden alterar el sabor de su café. Le recomendamos que utilice el cartucho Claris Aqua
Filter System o agua de mineralización débil con el fin de preservar todo el aroma de su café.
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Para preparar recetas de ristretto, espresso u otro tipo de café, le recomendamos que utilice
tazas de porcelana con forma de tulipa calentadas previamente (por ejemplo, pasándolas
por agua caliente) y con un tamaño que se adapte a la cantidad que desee. Para sus recetas
de capuccino, caffe latte y leche caliente, le recomendamos que utilice tazas de cristal
grueso, con el fin de lograr un resultado estético, preciso y con un delicioso sabor.
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Los granos de café tostados pueden perder su aroma si no se conservan adecuadamente.
Le aconsejamos que utilice una cantidad de granos equivalente a su consumo para los 4-
5 días siguientes. Si los granos se agotan, la máquina lo detecta automáticamente, por lo
que podrá estar seguro de que siempre dispondrá de suficientes granos para sus
preparaciones con café. La calidad del café en grano es subjetiva y variable; no obstante,
le
recomendamos que utilice preferentemente arábica en lugar de robusta. Seguramente
después de varios ensayos, encontrará el tipo de mezcla y de tueste del café en grano que
se ajusta a su gusto. Por último, le recordamos que preste especial atención para evitar a
toda costa el uso de granos grasientos y caramelizados, ya que pueden dañar la máquina.
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La calidad y finura del grano molido influyen en la fuerza del aroma y en la calidad de la
crema. Cuanto más fino sea, más cremosa será esta última. Además, deberá adaptarse a
la bebida que desee: fino para el ristretto y el espresso y más grueso para otro tipo de café.
Para su comodidad, la máquina realiza esta operación automáticamente.
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Gracias al compartimento y la cuchara para café molido, podrá elegir diferentes maneras
de degustar una bebida. El café molido permite variar el aroma y la fuerza del café a su
gusto. Debe conservarse, a ser posible, en la nevera, en una bolsita bien cerrada
herméticamente.
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Puede utilizar leche pasterizada o UHT, desnatada, semidesnatada o entera, recién sacada
de la nevera (7°C). El uso de leches especiales (microfiltrada, cruda, fermentada,
enriquecida, etc.) puede proporcionar resultados menos satisfactorios, especialmente en
términos de calidad de la espuma. Sin embargo, le aconsejamos que utilice leche fría y
recién abierta para las recetas preprogramadas.
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