position, il peut être nécessaire de penser à rajouter du liquide de
temps en temps, en fonction de la recette ou de la durée de la
cuisson. Remuez de temps en temps pour repartir les goûts et
saveurs. Surveillez la cuisson régulièrement si vous utilisez le mode
« HIGH » pour la cuisson, comme pendant la cuisson dans une
casserole ou dans une mijoteuse traditionnelle.
•
Vous pouvez aussi utiliser le réglage HIGH pendant les premières
heures de cuisson et ensuite passer sur le réglage LOW pour le reste
du temps.
•
En mode MANTIEN AU CHAUD (WARM), la mijoteuse gardera la
préparation déjà cuite à la température de service, c'est à dire
autour de 75°C / 165°F. N'utilisez pas ce mode pour cuire une
préparation.
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SC 47493 - 200605