H.Koenig bake 320 Manual De Instrucciones página 68

Het apparaat start
niet. Het display
toont HHH
Het brood rijst te
snel
Problemen
met recepten
Het brood rijst niet
of niet voldoende
Het deeg rijst te
hard en gaat over
de broodbak heen
Het brood zakt in
het
elkaar
Zwarte, klonterige
structuur
Het brood is niet
gaar in het midden
Het
kneedmes
geblokkeerd
Het apparaat is nog steeds
heet
bakproces
Te veel gist of meel of te
weinig zout
Of een combinatie van deze
Geen of te weinig gist
Oude of muffe gist
Vloeistof te warm
De gist is in aanraking
gekomen met de vloeistof
Verkeerde meel of oude gist
Te veel of te weinig vloeistof
Niet genoeg suiker
Als het water te zacht is
fermenteert het gist meer
Te veel melk beïnvloedt de
fermentatie van de gist
Het deegvolume is groter dan
midden in de bak en het brood zakt.
De fermentatie is te kort of te
snel, wat zorgt voor een hoge
temperatuur van het water,
de bakkamer of overvloedige
vochtigheid
te veel
vloeistof
niet genoeg gist of suiker
te veel fruit, tarwemeel of een
van de andere ingrediënten
Oud
vloeistoffen laten het deeg
snel rijzen en het brood zakt
in voor het bakken
geen zout of niet genoeg
suiker
te veel vloeistof
Te veel of te weinig vloeistof
te hoge luchtvochtigheid
recepten
ingrediënten,
yoghurt
draaien van het
wordt
van het vorige
meel of weinig
meel, warme
met vochtige
zijn bijv.
Controleer dat
kneedmes
geblokkeerd wordt door
granen en dergelijk. Haal
de broodbak eruit en kijk
of het mes te draaien valt.
Als dit niet het geval is,
dient u het apparaat naar
de klantenservice
sturen.
Haal de stekker uit het
stopcontact, haal
broodbak eruit en laat het
tot kamertemperatuur
afkoelen, steek de stekker
weer in het apparaat en
begin opnieuw.
a/b
a/b
e
c
d
e
a/b/g
a/b
f
c
a/f
c/h/i
a/b/g
a/b
B
e
a/b/g
h
g
het
niet
te
de