Philips HR2831/00 Manual Del Usuario página 68

Pirtelö 3 1/2 dl
nestettä
Purjosipuli
- viipaleet
Pähkinät, 250 g
mantelit
- rouhitut
Suklaa 200 g
- rouhe
Vauvanruo- 300 g
ka/dieet-
tiruoka
- sose
Voikreemi 250 g
Voitaikina 250 g
jauhoja
Yrtit vähint.
- hienonnettu 30 g
£
I Katso ohjetta sivulta 67
h
M/I Työnnä syöttösuppiloon päät ylöspäin.
£
M/I Karkea rouhe: pitokytkin M
Hieno rouhe: nopeus I.
£
M/I Käytä kovaa taloussuklaata. Paloittele 2
cm:n paloiksi. Käytä muutaman kerran
ensin pitokytkintä ja sitten nopeutta I
hienontamiseen.
£
M/I Karkea: lisää hieman nestettä.
Hieno: Lisää nestettä tarpeen mukaan.
£
I Käytä pehmeää voita.
£
I Mittaa jauhot kulhoon. Lisää paloiteltu
(2 cm) kylmä voi. Sekoita nopeudella I,
kunnes taikina on ryynimäistä. Lisää
kylmä vesi ja jatka sekoittamista, kunnes
taikinasta tulee pallo (noin 15 sekuntia).
Jäähdytä taikina ennen kaulimista.
£
I Pese ja kuivaa yrtit.
69
Keitot, salaatit, yms.
Salaatit, leivonnaiset.
Koristeluun,
kastikkeeksi, mousset,
vanukkaat.
Vauvanruoka.
Leivokset, jälkiruoat.
Piirakat, tortut.
Kastikkeet, keitot,
maustevoit.