Chopin Aqua-TR Modo De Empleo página 49

Mode d'emploi 
07/2015
Aqua-TR
❏ L'homogénéité de l'eau dans l'échantillon dépend des critères
suivants :
- l'humidité relative de l'air,
- l'humidité et la température des grains,
- l'humidité de surface.
❏ La biologie des grains :
- Les grains humides et principalement le maîs évoluent dès le
moment de leur récolte.
- L'évolution de l'humidité des grains est lente si la température de
ces grains est basse (inférieure à 12°C) et rapide si la température
est élevée (supérieure à 18°C).
- Il est donc conseillé de mesurer l'humidité des grains dans les 5
heures qui suivent la récolte par belles journées ou dans les 12
heures si le grain est à moins de 12°C.
Toute mesure sur des grains dégageant une odeur de fermentation,
même légère, est sujette à caution.
❏ La température :
Toute variation de température des grains modifie la mesure des
valeurs électriques. L'humidimètre est prévu pour les corriger auto-
matiquement. Néanmoins, l'humidimètre est sensible à la conden-
sation qui peut se déposer sur les parois de la cellule de mesure.
Pour éviter toute condensation dans l'appareil ou sur les grains,
maintenir l'appareil dans un local dont la température est aussi voi-
sine que possible de la température moyenne des grains.
■ Les grains immatures :
L'utilisation de grains immatures (particulièrement pour les orges et
maïs) peut également conduire à des résultats erronés.
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