Pulizia E Cura - Electrolux EQWP4510IK Manual Del Usuario

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• Cottura a fuoco lento: per cucinare cibi
(ad esempio gli gnocchi) appena al di
sotto del punto di ebollizione.
Stufatura
• Cuocere nel proprio sugo, eventual-
mente con l'aggiunta di poco grasso e
altri liquidi.
• Utilizzare questo metodo per cucinare
cibi ricchi di acqua (come le verdure, il
pesce o la frutta) con il coperchio e a
bassa temperatura per conservare il sa-
pore.
Cottura a vapore
• Si tratta di un metodo di cottura delica-
ta, che conserva il contenuto dei princi-
pi nutritivi e il colore degli alimenti.
• Utilizzo di grassi e oli
Quando la temperatura è troppo alta, il
grasso inizia a fumare (il cosiddetto
"punto di fumo")
Grassi /
oli

6. PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
AVVERTENZA!
I prodotti di pulizia abrasivi e gli
oggetti appuntiti danneggiano il
piano di cottura.
Per motivi di sicurezza, non pulire
l'apparecchiatura con idropulitrici
a vapore o ad alta pressione.
I graffi o le macchie scure sulla ve-
troceramica non compromettono
il funzionamento dell'apparecchio.
Per eliminare lo sporco:
1. – rimuovere immediatamente:pla-
stica fusa, pellicola di plastica e ali-
menti contenenti zucchero. Se non
vengono eliminati, potrebbero dan-
Tempe- Punto di
ratura fumo (°C)
massima
(°C)
Burro 130
Strutto 170
Grasso 180
bovino
Olio d'oli- 180
va
Olio di se- 200
mi di gira-
sole
Olio di 200
arachidi
Grasso di 200
cocco
La funzione Power è indicata per il riscal-
damento di grandi quantità d'acqua.
neggiare l'apparecchiatura. Il vetro
richiede l'uso di un raschietto spe-
ciale. Appoggiare il raschietto sulla
superficie in vetro, formando un an-
golo acuto, e spostare la lama sulla
superficie.
– Quando l'apparecchiatura è
sufficientemente raffreddata, è
possibile rimuovere:i segni di cal-
care e d'acqua, le macchie di gras-
so e le macchie opalescenti. Usare
un detergente specifico per vetro-
ceramica o acciaio inossidabile.
2. Pulire l'apparecchiatura con un panno
umido e una piccola quantità di deter-
gente.
3. Al termine asciugare l'apparec-
chiatura con un panno pulito.
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