Orientação Sobre Os Recipientes; Como Utilizar - IKEA MATMASSIG Manual Del Usuario

PORTUGUÊS
Grau de coze‐
dura
6 - 7 Fritura ligeira: escalopes, cor‐
don bleu de vitela, costeletas,
rissóis, salsichas, fígado, roux
(mistura de farinha e mantei‐
ga), ovos, panquecas, sonhos.
7 - 8 Fritura intensa, batatas fritas,
bifes do lombo, costeletas.
9 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem
fritas.
Ferver grandes quantidades de água. Booster está ativado.
Os dados apresentados na tabela
servem apenas como referência.
Orientação sobre os recipientes
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Quais as panelas a utilizar
Utilize apenas recipientes que sejam
adequados para placas de indução. O
recipiente deve ser feito de um material
ferromagnético, tal como:
• Ferro fundido;
• aço esmaltado;
• aço-carbono;
• aço inoxidável (a maioria dos tipos);
• alumínio com revestimento
ferromagnético ou uma placa
ferromagnética.
Para determinar se uma panela ou um tacho
é adequado, verifique o símbolo
(habitualmente marcado na base do
recipiente). Também pode prender um íman
na base. Se se pegar ao lado de baixo, o
recipiente funcionará na placa de indução.
Para garantir a eficiência ideal, utilize
sempre panelas e tachos com uma base
plana que distribua o calor uniformemente.
Utilize para: Tempo
(min.)
confor‐ Vire a meio do tempo.
me ne‐
cessário
5 - 15 Vire a meio do tempo.
Se a base não for uniforme, tal irá afetar a
condução da potência e do calor.

Como utilizar

Diâmetro mínimo da base da panela/do
tacho para as diferentes áreas de
cozedura
Para garantir que a placa funciona
adequadamente, os recipientes devem ter
um diâmetro mínimo adequado assim como
cobrir um ou mais pontos de referência
indicados na superfície da placa.
Utilize sempre a área de cozedura melhor
corresponde ao diâmetro do fundo do
recipiente.
Zona de aqueci‐
mento
Traseira esquerda
Dianteira esquerda
Traseira direita
Dianteira direita
Sugestões
Diâmetro do tacho
[mm]
145 - 180
125 - 210
145 - 180
125 - 145
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