Consejos de horneado
•
Precaliente totalmente el horno antes de cocinar alimentos
como galletas, bizcochos y panes.
•
Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o
•
galletas con dos parrillas, coloque las parrillas en las
posiciones 3 y 6 (See
Figure
•
Los utensilios oscuros u opacos absorben más calor que los
utensilios brillantes. Es posible que sea necesario reducir la
temperatura del horno y el tiempo de cocción para evitar que
ciertos alimentos se doren demasiado. Se recomienda utilizar
los utensilios oscuros para hornear pasteles. Se recomienda
utilizar los utensilios brillantes para hornear tortas, galletas y
bizcochos.
•
Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas o
galletas con dos parrillas, coloque los utensilios como se
muestra en la
Figura
7.
Figura 7: Horneado en diferentes niveles
7
6
5
4
3
2
1
Figura 8: Posiciones de la parrilla del horno
8).
Ajuste del tiempo de cocción
Utilice la opción de tiempo de cocción para programar la cantidad
de tiempo necesaria para hornear. El horno se encenderá
inmediatamente y se apagará automáticamente después de que el
tiempo programado de cocción se haya terminado.
Peligro de intoxicación por alimentos. No
deje reposar el alimento por más de una hora antes o después de
la cocción. Esto puede causar intoxicación por alimentos o
enfermedades. Los alimentos que se dañan fácilmente, tales como
la leche, los huevos, el pescado, la carne de res o la carne de ave,
deben refrigerarse en el refrigerador primero. Incluso cuando han
sido refrigerados, estos productos no deben permanecer en el
horno por más de 1 hora antes de que comience la cocción, y
deben ser retirados inmediatamente cuando se termine la cocción.
Para programar el horno para comenzar a hornear
inmediatamente y para que se apague automáticamente
1. Asegúrese de que el reloj indique la hora correcta del día.
Organice las parrillas y cierre la puerta del horno.
2. Oprima la tecla "Bake" (horneado). "350°" aparecerá en la
pantalla.
3. Durante los siguientes 15 segundos, oprima
pantalla mostrará la temperatura predeterminada del horno
de 350°F (177°C). Al oprimir
puede ajustarse en incrementos de 5°F (1°C). Oprima
"START" (encendido) para aceptar los cambios.
4. Oprima la tecla "Cook Time" (tiempo de cocción). "00" se
desplegará en la pantalla.
5. Oprima
o
deseado.
6. Oprima "START" (encendido) para aceptar los cambios.
Cuando la temperatura desplegada alcance la temperatura
de horneado, la luz indicadora de PRECALENTAMIENTO se
apagará y el control emitirá una señal sonora.
7. Para anular en cualquier momento, oprima
Cuando el tiempo de cocción llegue al final, End (fin) aparecerá en
la pantalla. El control emitirá tres señales sonoras cada minuto a
modo de recordatorio hasta que oprima la tecla "STOP"
(apagado).
Para cambiar la temperatura del horno o el tiempo de cocción
después de haber comenzado a hornear:
1. Oprima "Bake" (horneado) (para la temperatura del horno) o
"Cook Time" (tiempo de cocción).
2. Para cambiar la temperatura o el tiempo de cocción, oprima
la tecla
o
temperatura o cocción deseado aparezca en la pantalla.
Notas importantes:
•
"Cook Time" (tiempo de cocción) y "Delay Start" (encendido
diferido) pueden programarse con "Bake" (horneado) pero no
están disponibles para usar con "Broil" (asado a la parrilla).
•
Mientras cocina con la opción de tiempo de cocción, oprima la
tecla "Cook Time" (tiempo de cocción) para mostrar el tiempo
de cocción restante.
•
Puede programar el tiempo de cocción y el encendido diferido
con la función de horneado o de convección (algunos modelos).
•
El tiempo máximo de la función de tiempo de cocción o de
encendido diferido es de 11 horas y 59 minutos.
15
Controles del horno
o
o
, la temperatura
para alcanzar el tiempo de cocción
.
STOP
STOP
y libérela cuando el ajuste de
. La