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PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
AVISO
PELIGRO
ADVERTENCIA
www.insinkerator.com/foodservice
ADVERTENCIA indica una situación riesgosa, la cual, si no se evita, puede ocasionar
lesiones graves o incluso la muerte.
PRECAUCIÓN indica una situación riesgosa, la cual, si no se evita, puede provocar
heridas leves o moderadas.
AVISO hace referencia a prácticas que no presentan riesgos de generar lesiones físicas.
Asegúrese de que quien instale o use este aparato lea atentamente las instrucciones
de seguridad que se encuentran en este manual y las entienda.
Pieza n.º 15333B Rev. A
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Solución de problemas
Manuales relacionados para InSinkErator WASTE XPRESS 208 V
Resumen de contenidos para InSinkErator WASTE XPRESS 208 V
- Página 1 AVISO hace referencia a prácticas que no presentan riesgos de generar lesiones físicas. PELIGRO Asegúrese de que quien instale o use este aparato lea atentamente las instrucciones de seguridad que se encuentran en este manual y las entienda. ADVERTENCIA www.insinkerator.com/foodservice Pieza n.º 15333B Rev. A...
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Página 3: Tabla De Contenido
Características del control del WX-101A/Montaje del centro de control Introducción ..................6 Instalación típica ................6 Instalación del triturador ................7 Conjuntos de montaje de InSinkErator Montaje estándar ................8 Montaje especial ................8 Instalación del Waste Xpress Diagramas del Waste Xpress ............9 Instalación del Waste Xpress ............ -
Página 4: Introducción
La garantía incluye las piezas y la mano de obra, siempre y cuando al servicio lo realice un centro de servicio de fábrica autorizado de InSinkErator. Esta garantía no tiene vigor si la falla se debe a: la instalación eléctrica defectuosa o incorrecta, la instalación de plomería defectuosa o incorrecta, el uso incorrecto o... -
Página 5: Características Del Waste Xpress
Características del Waste Xpress CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURA Estructura de acero inoxidable (ver Figura 3 para apreciar el TAMAÑO COMPACTO tamaño real). El Waste Xpress está diseñado para caber debajo de una ® mesa de cocina comercial de 34" (86 cm) de altura. MEZCLA DE DESPERDICIOS REDUCCIÓN DE RESIDUOS El Waste Xpress puede procesar desperdicios que no sean... -
Página 6: Instalación Típica
ADVERTENCIA US para su empleo con los sistemas Waste Xpress de ® InSinkErator para la reducción de desperdicios de comida. DESCARGA ELÉCTRICA El centro de control opera el triturador y el Waste Xpress. • Asegúrese de que el voltaje y las fases del Waste Sus funciones principales son: Xpress coincidan con los del suministro eléctrico,... -
Página 7: Instalación Del Triturador
InSinkErator. (76.20 mm) 8-3/4" N.P.T. (222.25 mm) SALIDA DE NOTA: La brida del fregadero n.º 5 de InSinkErator no 8-3/4" DESECHOS puede utilizarse con el sistema Waste Xpress. (222.25 mm) NOTA: InSinkErator debe aprobar el acoplamiento a un fregadero que no sea de InSinkErator. -
Página 8: Conjuntos De Montaje De Insinkerator
(para obtener más información, llame al 1-800-845-8345 o visite el sitio www.insinkerator.com). Las Figuras 8 a 10 muestran ejemplos de estilos de fregaderos que no pertenecen a InSinkErator. (Las instrucciones de montaje están incluidas en cada juego adaptador para montaje especial.) -
Página 9: Instalación Del Waste Xpress
Instalación del Waste Xpress Se muestra codo de 45˚ (se pueden usar 4 como máximo) 1-1/2" 3" (38.1 mm) (76.2 mm) Figura 11. Vista desde arriba Interruptor sifónico Válvula de solenoide Válvula de solenoide Taza del fregadero para agua fría para agua caliente Waste Xpress 1-1/2"... -
Página 10: Ubicación Del Waste Xpress
Instalación del Waste Xpress UBICACIÓN DEL WASTE XPRESS cableado. Las conexiones de interbloqueo de la puerta son la n.º 3 y la n.º 95. Vuelva a colocar la cubierta de NOTA: Antes de instalar el Waste Xpress, el triturador y el los terminales. -
Página 11: Cómo Cambiar La Entrada De Desperdicios
Conexiones de plomería AVISO DAÑOS MATERIALES Las conexiones de agua deben cumplir con todos los códigos locales de plomería. LÍNEA DE ENTRADA DE DESPERDICIOS Conecte la brida de salida del triturador lo más cerca posible y con la menor cantidad de codos de 90° con la entrada del Waste Xpress. -
Página 12: Línea De Salida De Desperdicios
(ver Figura 18 para ubicar la salida de agua). cantidad posible codos y acoples en forma de T. InSinkErator recomienda que la salida de desperdicios se Todos los acoples para línea de agua fría son de 1/2" (1 cm) vacíe en un drenaje en el piso. -
Página 13: Baja Tensión
Conexiones eléctricas AVISO ADVERTENCIA DESCARGA ELÉCTRICA DAÑOS MATERIALES • Interrumpa el suministro eléctrico hacia el triturador • Asegúrese de que el voltaje del centro de control y antes de comenzar a trabajar en él. Utilice un voltímetro las fases coincidan con los del motor del triturador y o galvanómetro para asegurarse de que esté... -
Página 14: Instrucciones De Operación
Instrucciones de operación PRUEBA PREOPERATIVA ADVERTENCIA Antes de operar el Waste Xpress, realice los siguientes PRECAUCIÓN pasos para asegurarse de que la unidad ha sido instalada LESIONES PERSONALES correctamente. Si el sistema no se detiene cuando se retira la cubierta 1. -
Página 15: Instrucciones De Operación
Instrucciones de operación PARA HACERLO ARRANCAR 1. Verifique que no haya objetos extraños en el triturador. 2. Asegúrese de que la corriente eléctrica esté encendida. 3. Presione el botón de arranque. El triturador y el Waste Xpress comenzarán a funcionar y fluirá agua hacia el triturador PARA DETENERLO 1. -
Página 16: Operación Del Sistema Waste Xpress
Instrucciones de operación OPERACIÓN DEL SISTEMA WASTE XPRESS 1. Asegúrese de que no haya objetos extraños en la cámara de trituración del triturador. Antes del arranque, no cargue el triturador previamente con desperdicios de comida. 2. Coloque un contenedor de residuos de 10 galones (37.8 L) debajo del canal de descarga. -
Página 17: Instrucciones De Limpieza
Instrucciones de limpieza ADVERTENCIA LESIONES PERSONALES Canal de Espere a que las aletas del barreno se detengan descarga antes de limpiar el Waste Xpress. Presione el botón de apagado en el centro de control para detener el sistema (triturador y Waste Xpress). 2. -
Página 18: Solución De Problemas
Solución de problemas ADVERTENCIA ADVERTENCIA DESCARGA ELÉCTRICA LESIONES PERSONALES • Desconecte la corriente eléctrica antes de realizar Espere que las aletas del barreno se detengan antes algún tipo de servicio en el sistema. de realizar el servicio del Waste Xpress. •... - Página 19 Solución de problemas SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DEL SISTEMA PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN El agua vuelve a ingresar al triturador • El barreno y el tambor se taponaron. • Quite la obstrucción. (no drena). • El barreno no gira. • Asegúrese de que el barreno esté asentado correctamente y que la correa del barreno esté...
- Página 20 Solución de problemas SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DEL SISTEMA PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN Fluye agua continuamente antes • La válvula de solenoide está abierta • Llame al servicio técnico. de que se enciendan los controles. y atascada. • La válvula de solenoide no está •...
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Página 21: Solución De Problemas Del Triturador
Solución de problemas SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DEL TRITURADOR PROBLEMA CAUSA SOLUCIÓN El motor del triturador no arranca • No hay entrada de energía eléctrica. • Encienda la corriente eléctrica de la línea. y no fluye agua. • El disyuntor de la línea está apagado. •... -
Página 22: Solución De Problemas Del Waste Xpress
Solución de problemas SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DEL WASTE XPRESS PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN El barreno rota en sentido contrario a • Tensión invertida hacia el motor • Invierta los cables del motor hacia el motor de las agujas del reloj. de barreno. - Página 23 Si el Waste Xpress sigue teniendo fallas de funcionamiento luego de seguir los pasos de esta guía de solución de problemas, comuníquese con el departamento de servicios de InSinkErator al 1-800-845-8345 para consultar cuál es la agencia de servicios técnicos aprobada...
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Página 24: Modelo N.º Wx-101A-5 (208/240V, Trifásico)
120 V WX-101A-5 monofásico 208/240 V 1/2 a 2 HP trifásico Llame gratuitamente al 1-800-845-8345 para comunicarse con la agencia de servicio autorizada de InSinkErator más cercana o para obtener asistencia técnica. -
Página 25: Alimentación
WX-101A-5 208/240 V Conexiones eléctricas trifásicas Control del WX101A MOTOR DE INTERRUPTOR DE INTERBLOQUEO BARRENO MAGNÉTICO VÁLVULA DE SOLENOIDE DE 24 V PARA AGUA (CALIENTE)HACIA EL SISTEMA WASTE XPRESS ENCENDIDO (ON) VÁLVULA DE SOLENOIDE DE 24 V PARA AGUA (FRÍA) HACIA EL TRITURADOR TRITURADOR FUENTE DE ENCHUFE CON... -
Página 26: Modelo N.º Wx-101A-6 (380/460V, Trifásico)
120 V WX-101A-6 monofásico 380/460 V 1/2 a 2 HP trifásico Llame gratuitamente al 1-800-845-8345 para comunicarse con la agencia de servicio autorizada de InSinkErator más cercana o para obtener asistencia técnica. - Página 27 WX-101A-6 380/460 V Conexiones eléctricas trifásicas Control del WX101A MOTOR DE INTERRUPTOR DE INTERBLOQUEO BARRENO MAGNÉTICO VÁLVULA DE SOLENOIDE DE 24 V PARA AGUA (CALIENTE)HACIA EL SISTEMA WASTE XPRESS ENCENDIDO (ON) VÁLVULA DE SOLENOIDE DE 24 V PARA AGUA (FRÍA) HACIA EL TRITURADOR TRITURADOR FUENTE DE ENCHUFE CON...