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INSTRUCCIONES

Utilice la olla antiadherente para sofreír carnes y verduras, o ponga desde el principio los
ingredientes deseados con un poco de líquido. Para ollas de 20 cm de diámetro, agregue al
menos 0,2 l de líquido; para las de 24, alrededor de 0,3 l o un poco de aceite.
Al utilizar alimentos cuyo volumen aumente durante la cocción, llene la olla como máximo
hasta la mitad. Para los demás alimentos, llene la olla como máximo hasta las dos terceras
partes.
Para cerrar la tapa, pulse simultáneamente los botones rojos a la izquierda y a la derecha
del asa de la misma, y colóquela presionando ligeramente sobre la olla. Asegúrese de que
ambos ganchos encajen en las muescas de las asas laterales de la olla. Ahora puede soltar los
botones. La olla queda cerrada herméticamente.
Ponga la cocina al nivel de temperatura más alto. En cuanto la comida empiece a cocinar,
comenzará a salir vapor de la válvula.
Reduzca la temperatura. Solo la mitad de la válvula estará visible y deberá salir solo un poco
de vapor.
Puede levantar la tapa en cualquier momento para sazonar el plato, o agregar ingredientes
o líquido. Para ello, presione suavemente la olla mientras pulsa simultáneamente los dos
botones rojos del asa de la tapa. Así es muy fácil retirar la tapa.
De la válvula siempre sale un poco de vapor y, según lo que esté cocinando, también un poco
de líquido. Este líquido se puede atrapar en la cubierta de silicona incluida.
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