Acido nítrico: El ácido nítrico es el único ácido que puede ser usado para la limpieza del ace-
ro inoxidable. Evite el contacto con otros metales especialmente los ferrosos y los fabricados
a base de aluminio y cobre, comunes en los utensilios de estufa.
Se recomienda impregnar un paño suave o cepillo de nylon en una concentración de 10% (1
parte de ácido por 9 partes de agua) usando guantes de caucho y protección para los ojos.
Tener cuidado con las salpicaduras.
Guarde la solución en recipientes de vidrio y deje fuera del alcance de los niños. En caso de
contacto accidental con la piel, lave con abundante agua sin frotar.
Recomendaciones para el uso
Uso y mantenimiento
Instrucciones para el uso
Logrado encender, cerrar el botón de mando y repetir el encendido después de por lo menos
1 minuto. Una vez encendido, regular la llama de acuerdo con las necesidades.
Consejos para la utilización de los quemadores a gas
Para obtener un menor consumo de gas y un mejor rendimiento, se aconseja utilizar cacero-
las de diámetro adecuado a los quemadores evitando que la llama sobresalga del fondo de
las mismas (para ello, véase la tabla de los contenedores). Utilizar solamente cacerolas con
fondo plano.
Se aconseja también que una vez que comience a hervir un líquido, regular la llama a un ni-
vel inferior y suficiente para mantener el hervor.
Durante la cocción, utilizando grasas y aceites, poner mucho cuidado puesto que éstos al
sobrecalentarse pueden incendiarse.
Tabla de los contenedores (usar cacerolas con fondo plano)
Quemador (Cotas tapa esmaltada en mm)
Auxiliar (Ø = 55)
Semirápido (Ø = 75)
Rápido (Ø = 100)
Corona Triple (Ø = 132)
Especial para pescado (235 x 60)
Ø mín. recipientes
(mm)
90
130
150
210
310 x 140
21
Ø máx. recipientes
(mm)
160
180
260
270
460 x 230