Hakketilbehør (C)
Hakken «bc» (9) er perfekt tilpasset å tilberede
shakes, drikke, puré, deig, knust is, samt til å hakke
kjøtt, hard ost, løk, urter, hvitløk, grønnsaker, brød,
kjeks og nøtter.
Se Behandlingsmanual C for maksimum mengde,
anbefalt lengde og hastighet.
Før bruk
• Matvarene kuttes på forhånd i mindre biter for
bedre hakking.
• Fjern alle bein, sener og brusk fra kjøttet for å
bidra til å unngå skader på knivbladene.
• Påse at antiskli gummiringen festes på bunnen av
hakkebollen.
Montering og betjening
• Ta plastikkdekslet forsiktig vekk fra bladene.
• Knivbladene (9b/9c) er veldig skarpe! Hold dem
alltid i den øverste plastikkdelen og behandle
dem varsomt.
• Plasser knivbladet på senterpinnen hos
hakkebollen. Trykk den ned og drei den rundt slik
at den låses på plass.
• Fyll hakken med mat og sett på lokket (9a).
• For å knuse is benyttes den spesielle isknivenn (9c).
• For å oppnå gode resultater, fyll på opptil 7 isbiter
i «bc» hakken, og hakk i 10-15 sekunder.
• Hakken synkroniseres med motordelen (4) og
klikkes sammen på plass.
• For drift av hakken slås apparatet på. Under
behandling skal motordelen holdes med en hånd
og hakkebollen med den andre.
• Hard mat (f.eks. parmesanost) skal alltid hakkes
ved full hastighet.
• Når du er ferdig med å hakke, drar du ut kabelen
og trykker på EasyClick-utløserknappene (5) for
å fjerne motordelen.
• Løft opp lokket. Ta forsiktig ut knivbladet før du
heller ut bollens innhold. For å fjerne knivbladet
skal det vris lett, og så dras av.
Forsiktig
• Ikke bruk hakketilbehøret med hakkeknivene til å
behandle ekstremt hard mat, som nøtter med
skall, isbiter, kaffebønner, korn eller hardt
krydder, f.eks. muskatnøtt. Behandling av slik
mat kan ødelegge knivbladene.
• Dersom apparatet benyttes til å lage puré av varm
mat skal du påse av væsken ikke koker. La den
varme maten avkjøles noe for å unngå risikoen
for å bli skåldet.
• Kun «bc» hakketilbehør med den spesielle
iskniven tillates til å knuse isbiter.
• Hakkebollen skal aldri plasseres i mikro-bølgeovnen.
• Maksimumsmengden som kan behandles fremgår av
det veiledende tallet med 5x fylte boller.
• La apparatet kjøles ned i 30 minutter før du fortsetter
behandlingen.
Maksimal rating er basert på MQ 20 hakken «hc»
som har mest kraft, og annet anbefalt tilbehør kan
ha betydelig lavere kraft.
48
«hc» Eksempel på oppskrift: Honning-svisker
(som pannekakefyll eller -pålegg)
50 g svisker
75 g kremaktig honning
70 ml vann (vanilje-smak)
• Fyll «hc» hakkebollen med svisker og kremaktig
honning.
• Lagres 24 timer i kjøleskap ved 3°C.
• Tilsett 70 ml vann (vanilje-smak).
• Fortsett hakkingen i ytterligere 1,5 sekunder ved
maksimal hastighet.
Bruk hakketilbehøret «hc» (valgfritt ekstrautstyr
tilgjengelig hos ditt Braun servicesenter; men ikke i
alle land).
Smoothie2Go-tilbehør (D)
Smoothie2Go egner seg perfekt for tilberedning av
fruktjuice, smoothies og milkshake. Dessuten for
cocktails og kjølige drinker med isbiter. Ved å benytte
lokket med drikketut, kan miksebeholderen også
benyttes til take away.
Se Behandlingsmanual D for maksimum mengde,
anbefalt lengde og hastighet.
Før bruk
• Smoothie2Go må kun betjenes med det spesielle
bladet (11a) dens.
• Bladet må alltid festes til miksebeholderen før
motordelen tilkobles.
Montering og betjening
• Fyll miksebeholderen med ingredienser.
• Så festes bladet til miksebeholderen ved å vende
den mot urviseren inntil den går i lås.
• Motordelen tilpasses, før delene trykkes sammen
til de klikker på plass.
• Snu den monterte Smoothie2Go opp ned, sett i
støpslet til apparatet og velg turbohastighet (3).
• Hold motordelen i en hånd og støtt
miksebeholderen med den andre hånden.
• Når du er ferdig med å mikse dreies
miksebeholderen til dens opprinnelige posisjon
og støpslet dras ut.
• Trykk på EasyClick-utløserknappene (5) for å
fjerne motordelen.
• Demonter bladet og benytt lokket med drikketut
(11c) til å lukke Smoothie2Go.
For best mulige resultater
• Når du blander faste ingredienser må du kutte
dem opp i små biter på maks. 2 cm.
• Faste ingredienser må alltid fylles på først i
miksebeholderen (11b).
• For ekstra harde ingredienser kan det være nyttig
å starte apparatet før man vender, for å oppnå
maksimum effektivitet.
• Dersom miksebevegelsene stanser under
miksing eller ingrediensene fester seg på sidene
av miksebeholderen, kan det være utilstrekkelig
med væske for å kunne mikse effektivt.
• Bruk turboknappen (3) når du blander faste eller
svært tregtflytende ingredienser for å unngå at
kniven blir stående.