Uso Del Disco Par A Desmenuzar En El Recipiente Pequeño; Consejos Útiles Para Utilizar El Disco Para Rebanar O Desmenuzar - Black and Decker PERFOMANCE FP6010 Manual Del Usario

9. Libere el recipiente girándolo hacia la derecha y alzándolo fuera de la base.
10. Vacíe el recipiente y desenchufe el aparato cuando no esté en uso.
USO DEL DISCO PARA DESMENUZAR
CON EL RECIPIENTE PEQUEÑO
1. Asegure el recipiente grande en posición en la base
del procesador de alimentos.
2. Coloque el recipiente pequeño dentro del recipiente
grande, acomodando las lengüetas en la parte
externa del recipiente pequeño en las muescas en
el recipiente grande. Esto mantendrá el recipiente
pequeño en su lugar.
3. Con cuidado, coloque el disco para desmenuzar sobre el vástago de la
cuchilla en el fondo del recipiente. (N)
4. Coloque la tapa sobre el recipiente y asegure en posición girandola
hacia la izquierda.
5. Siga los pasos restantes indicados en la sección USO DEL DISCO PARA
DESMENUZAR EN EL RECIPIENTE GRANDE.
CONSEJOS ÚTILES PARA REBANAR Y DESMENUZAR
• Antes de rebanar frutas redondas y vegetales en el procesador, corte
una rebanada fina en la parte inferior para que los alimentos estén más
equilibrados. Coloque los alimentos con la parte cortada hacia abajo en
el tubo de alimentación.
• Siempre extraiga las semillas pequeñas, el centro y las semillas grandes
ntes de procesar.
• Seleccione los alimentos que estén firmes y no demasiado maduros.
• Extraiga el centro de los vegetales duros, como la col.
• Cuando rebane vegetales más finos, córtelos de la medida del largo del tubo
de alimentación. Colóquelos en posición vertical en el tubo de alimentación
de modo que formen un grupo sólido y no puedan girar o inclinarse.
• Unos cuantos pedazos grandes de alimentos pueden quedar en la parte
superior del disco después de rebanar o desmenuzar. Si desea, córtelos a
mano y añadalos a la mezcla.
• Los quesos blandos o semiduros deben enfriarse bien antes de
desmenuzar. Para obtener mejores resultados con los quesos suaves
como el queso mozzarella, congélelo por 15 a 20 minutos antes de
procesarlo. Córtelo para que se acomode en el tubo de alimentación y
procéselo utilizando presión uniforme.
• Para rebanar carne cruda, corte o haga un rollo para se acomode en
el tubo de alimentación. Elimine toda grasa que sea visible. Enrolle y
congele hasta que la carne se sienta dura al tocarla pero no sólida, de
30 minutos a 2 horas dependiendo del grosor. Verifique para asegurarse
de que todavía puede pincharla con la punta de un cuchillo afilado. Si no
puede, permita que se descongele ligeramente y procésela utilizando
presión uniforme.
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