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Zum Wechseln der Lochscheiben
muss die Schneideinheit entfernt
werden. Halten Sie das Zuführrohr
mit einer Hand fest und schrauben
Sie den Klemmring mit der anderen
Hand durch Drehen in Ihre Richtung
ab Entfernen Sie die
Sicherungsmutter (benutzen Sie falls
erforderlich den Stopfer zum Lösen
der Mutter) und schalten Sie kurz auf
Geschwindigkeitsstufe 1 um die
Lochscheibe auszustoßen. Entfernen
Sie die Lochscheibe und
überschüssigen Teig und setzen Sie
dann die gewünschte Lochscheibe
ein. Setzen Sie die Sicherungsmutter
und die Schneideinheit auf.
Warnhinweis
Der Pasta-Aufsatz wird im Betrieb
heiß – das ist normal und hängt
damit zusammen, dass die Nudeln
im Aufsatz komprimiert werden.
Reinigung
Die Teile sind nicht für die
Spülmaschine geeignet.
Demontage des Aufsatzes
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Halten Sie das Zuführrohr mit einer
Hand fest und schrauben Sie den
Klemmring mit der anderen Hand
durch Drehen in Ihre Richtung ab
Entfernen Sie die Sicherungsmutter
und verwenden Sie zum Lösen der
Sicherungsmutter, falls erforderlich,
den Schraubenschlüssel/Stopfer.
Nehmen Sie den Vorsatz vom Mixer
durch Verschieben der Sperre und
Abziehen des Vorsatzes ab. Nehmen
Sie die Teile auseinander.
Formdüsen
Die Formdüsen für Maccheroni rigati,
Maccheroni lisci und Bucatini
können auseinandergezogen
werden, um die Reinigung zu
erleichtern
.
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Reinigen Sie die Teile unmittelbar
nach dem Gebrauch, weil der
Pastateig sonst antrocknet und sich
nur extrem schwer entfernen lässt.
Entfernen Sie mithilfe des
Reinigungswerkzeugs alle Pastareste
von den Formdüsen. Das dickere
Ende des Werkzeugs ist ideal zum
Reinigen der größeren Löcher auf
der Formdüse für Maccheroni rigati,
während das dünnere Ende zur
Reinigung der anderen Formdüsen
verwendet werden kann. Waschen
Sie die Teile in heißem Seifenwasser
und trocknen Sie sie dann gründlich.
Rolle
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Tauchen Sie die Rolle nicht in
Wasser.
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Wischen Sie die Rolle sauber und
trocknen Sie sie dann.
Trichter, Ringmutter, Gehäuse,
Spanner, Schneidanordnung.
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Entfernen Sie Teigreste und waschen
Sie die Teile bei Bedarf in heißem
Seifenwasser. Trocknen Sie sie
anschließend gründlich ab.
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