Kenwood AX910 Manual De Instrucciones página 66

All manuals and user guides at all-guides.com
3 Skjut in formskivan i skårorna på
vardera sidan av munstycket och
skjut den så att önskad form
kommer i mitten av hålet.
grundrecept för
småkakor
150 g mjukt matfett
150 g socker
2 små ägg, uppvispade
300 g vetemjöl, siktat
ev. citronessens
Rör fettet och sockret i en skål med
K-spaden tills det är vitt och pösigt.
Vispa ner äggen och vik sedan in det
siktade mjölet och citronessensen.
Kör blandningen genom tillsatsen
med önskad formskiva monterad
och kapa längderna i lämplig storlek.
Lägg kakorna på en smord plåt och
grädda mitt i varm ugn, 190°C, i ca
10 minuter eller tills de har fått färg.
Låt svalna på galler.
chokladkakor
125 g mjukt matfett
200 g socker
2 små ägg, uppvispade
}
250 g vetemjöl
siktat tillsammans
25 g kakaopulver
Följ beskrivningen i grundreceptet
men byt ut citronessensen mot
kakaopulvret.
När kakorna har kallnat kan de
dekoreras genom att doppas i smält
choklad och pudras med florsocker.
63