użytkowanie krajalnicy
do spiralek
• Przed zamontowaniem nasadki zdjąć
zespół przeciwrozpryskowy.
1 Zdjąć osłonę gniazda obrotów
niskich
.
2
2 Układając nasadkę w pozycji pokazanej
na rysunku
, przyłożyć ją do
3
gniazda obrotów wolnych i przekręcić,
aby zablokować ją we właściwym
położeniu.
3 Pod stożkiem krojącym postawić miskę.
4 Składniki przyciąć tak, by mieściły się w
podajniku i przymocować do ostrza w
końcówce popychacza.
5 Popychacz umieścić w podajniku –
w taki sposób, aby znajdujący się
na popychaczu rowek zrównał się z
żebrem na ściance podajnika.
6 Włączyć urządzenie na prędkość
utrzymując popychacz w tym położeniu,
naprowadzać składniki w dół podajnika.
Nie używać nadmiernej siły.
porady i wskazówki
• Pokrojonymi w spirale warzywami
można zastąpić makaron i kluski
(nudle).
• Używać należy twardych owoców i
warzyw bez pestek, nasion i pustych
środków.
• Nie używać miękkich, soczystych ani
zbyt dojrzałych składników, ponieważ
podczas krojenia będą rozpadać się na
kawałki.
• Najważniejsze witaminy i składniki
odżywcze znajdują się w skórce
warzyw i owoców – warzywa i owoce
należy obierać wyłącznie, jeżeli skórka
jest niejadalna.
• Wybierać należy warzywa o możliwie
najprostszym kształcie.
All manuals and user guides at all-guides.com
i
4
156
• Czubek warzywa lub owocu
należy ściąć, aby utworzyć płaską
powierzchnię, która umożliwi
przymocowanie składnika do końcówki
popychacza. Nierówne końcówki
utrudnią zamocowanie popychacza,
co będzie miało niekorzystny wpływ na
wyniki.
• Średnica krojonego kawałka powinna
mieć ponad 5 cm, co umożliwi
bezpieczne przymocowanie składnika
do końcówki popychacza.
• Po krojonych składnikach zostają
stożkowate końcówki. Można je pokroić
na plastry i użyć.
• Pokrojone spirale należy podgotować
na parze, zblanszować, ugotować lub
podsmażyć w woku.