Limpieza Y Mantenimiento - Lotus BRFD-64ET Guia Para La Intalación E Instrucciones De Uso

Cacerolas electricas para uso profesional
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Nota importante. El cable de conexión debe tener las siguientes características: debe ser al menos del tipo a la silicona
(para resistir a una temperatura de 180°C), y debe tener un tamaño adecuado a la potencia del aparato (ver tabla datos
técnicos)
El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial. El tornillo de conexión está colocado en la parte posterior del
aparato y se distingue con el símbolo
¡Atención!: el fabricante no es responsable, y la garantía no cubre, daños provocados y que se deben a instalaciones
inadecuadas y no conformes a las instrucciones.
Atención - ¡Usar el aparato sólo bajo vigilancia!.
Los asadores son aparatos que permiten cocinar todo tipo de productos alimenticios. Pueden ser utilizados
indistintamente para preparación de salsas, sopas, menestras, asados, guisados, patatas, etc
Girar el mando de "O" hasta la posición deseada entre los 50° y los 300° , se encienden las luces de indicación blanca y
verde.
La lámpara de indicación verde indica que el aparato está bajo tensión.
El encendido de la lámpara de indicación blanca indica el funcionamiento del elemento de calentamiento, su apagado
indica que se ha alcanzado la temperatura. Para apagar el aparato, girar el mando a la posición "O".
Antes de utilizar el aparato para la primera cocción, es necesario limpiarlo con cuidado, sobretodo la cuba (ver párrafo
"Limpieza y cuidado").
Controlar la conexión del aparato y ponerlo en funcionamiento según las instrucciones.
¡Atención!: durante la limpieza, no lavar por fuera el aparato con chorros de agua directos o a alta presión.
Cada noche al acabar el trabajo limpiar cuidadosamente al aparato. La limpieza diaria del aparato garantiza un perfecto
funcionamiento y una larga duración en el tiempo.
Antes de comenzar la limpieza, quitar la tensión del aparato. Las partes de acero se deben lavar con agua caliente y
detergente neutro; después, es necesario enjuagarlas con agua abundante para eliminar cualquier residuo de detergente;
después de esto, secar con un paño seco. No usar detergentes abrasivos o corrosivos
Debe quitarse de la placa todos los residuos de alimentos con un cepillo adecuado. La superficie debe limpiarse bien y
después debe engrasarse con una capa de aceite vegetal. Quitar el contenedor de la grasa, vaciarlo y lavarlo
cuidadosamente.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE LARGA INTERRUPCIÓN DE FUNCIONAMIENTO
Limpiar cuidadosamente el aparato como indican las instrucciones. Quitar la tensión.
En caso de avería apagar el aparato, quitar la tensión mediante el dispositivo colocado antes del aparato y avisar al
servicio de asistencia.
MANTENIMIENTO (SÓLO PARA PERSONAL CUALIFICADO)
Cualquier trabajo de mantenimiento debe ser realizado exclusivamente por personal cualificado. Antes de iniciar una
operación de mantenimiento, quitar el enchufe o desconectar el interruptor conectado antes del aparato.
Para acceder al tablero de bornes, quitar la parte posterior del aparato. Los elementos de mando se alcanzan desde el
panel anterior, destornillar los tornillos que fijan el panel y quitar éste último.
EQUIPOTENCIAL
.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
ENCENDIDO
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVERÍA
ACCESIBILIDAD
ES
21

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