TurboChef i5 Manual De Servicio página 55

Horno de cocción rápida
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¿Hay algún código de
falla presente? Vea la
página 35.
NO
¿Es correcto el número de pieza y
revisión del menú? Verifique con el
cliente o póngase en contacto con
el Servicio al Cliente de TurboChef.
NO
NO
Póngase en contacto
con Servicio al Cliente
para obtener el menú
correcto y cargarlo en
el horno.
¿Es correcto el número de pieza y
revisión del menú? Verifique con el
cliente o póngase en contacto con el
Servicio al Cliente de TurboChef.
NO
Reemplace el tablero
de control (página A-
8).
Solución de problemas:
La comida no se cocina debidamente
¿Ocurre el problema con todas las recetas
programadas? Por ejemplo, ¿son todas las
recetas cocinadas insuficientemente o en
exceso, etc.?
Resuelva la(s) falla(s)
usando los pasos en las
páginas 35-42.
NO
Confirme que se
cocine la cantidad cor-
recta - no más ni
menos que lo que
especifica la receta.
¿Ocurre el problema
CADA vez que se coci-
na la comida?
Resuelva la(s) falla(s)
usando los pasos en las
páginas 35-42.
NO
Confirme que el alimento
esté guardado/preparado
correctamente antes de
cocinarlo.
NO
Ponga la rejilla del
horno en la posición
correcta.
¿Se prepara la comida de manera correcta
y uniforme? Por ejemplo, los cortes de pan
son rectos y no en "V", la carne se
rebana con los espesores correctos, la masa
de pizza tiene la consistencia correcta, etc.
NO ¿Hay algún código de
falla presente? Vea la
página 35.
NO
¿Está el elemento de
comida en el estado ini-
cial correcto (por ej.,
fresco, congelado, etc.)?
¿Está la rejilla del
horno colocada correc-
tamente (posición arri-
ba en vez de abajo)?
¿Se está cocinando la
cantidad correcta de
comida (porción)?
NO
Confirme que el ali-
mento esté debida-
mente preparado.
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