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Utilisation de l'appareil
Stockage des aliments
• Le congélateur est conçu pour stocker des aliments congelés, congeler des aliments frais et
faire des glaçons.
• Pour congeler des aliments frais : emballer et sceller correctement les aliments frais ; en
d'autres mots, l'emballage doit être étanche à l'air et ne pas fuir. Les sacs congélateurs, les sacs
en polyéthylène renforcé d'aluminium et les conteneurs en plastique sont idéaux.
• Ne pas ranger des aliments frais à proximité d'aliments congelés : cela risquerait de décongeler
les aliments congelés.
• Avant de congeler des aliments frais, les diviser en portions de façon à pouvoir les consommer
en une seule fois.
• Consommer les aliments congelés rapidement après leur décongélation.
• Ne jamais placer d'aliments chauds dans le congélateur : ils risqueraient de faire fondre les
aliments congelés.
• Toujours respecter les instructions du fabricant figurant sur l'emballage des aliments lors du
stockage d'aliments congelés. En l'absence d'information, ne pas conserver les aliments plus de
3 mois à compter de la date d'achat.
• Lors de l'achat d'aliments congelés, s'assurer qu'ils ont été conservés dans des conditions
adéquates et que leur emballage n'est pas endommagé.
• Les aliments congelés doivent être transportés dans des conteneurs adéquats et placés dans
le congélateur dès que possible.
• Ne pas acheter d'aliments congelés si leur emballage présente des signes d'humidité et un
gonflement anormal. Il est alors probable qu'ils ont été conservés à une température inappropriée
et que leur contenu est altéré.
• La durée de conservation des aliments congelés dépend de la température ambiante, du réglage
de la température du congélateur, de la fréquence d'ouverture de la porte, du type de nourriture
et de la durée requise pour transporter le produit du magasin à votre domicile. Toujours suivre
les instructions imprimées sur l'emballage et ne jamais dépasser la durée de conservation
maximale indiquée.
• La quantité maximale d'aliments frais (en kg) qui peut être congelée en 24 heures est indiquée
sur l'étiquette de l'appareil.
• Pour utiliser la capacité maximale du congélateur, utiliser les clayettes en verre pour les sections
supérieure et centrale et le tiroir inférieur pour la section du bas.
• Pour plus de célérité, utiliser l'étagère de congélation rapide pour les denrées domestiques (et
celles à congeler rapidement) en raison de sa plus grande capacité de congélation. L'étagère de
congélation rapide correspond au tiroir inférieur du congélateur.
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Utilisation de l'appareil
Pour utiliser la capacité maximale de congélation :
• La quantité maximale d'aliments frais (en kg) qui peut être congelée en 24 heures est indiquée
sur l'étiquette de l'appareil.
• Pour optimiser la performance de l'appareil dans l'atteinte de la capacité de congélation maximale,
activer le mode Super congélation (Super Freeze - SF) pendant 24 heures avant d'y placer les
aliments frais.
• Une fois les aliments frais placés dans le congélateur, 24 heures suffisent généralement pour
la congélation. Le mode Super congélation se désactive automatiquement pendant 2 à 3 jours
pour permettre une économie d'énergie.
Pour congeler une petite quantité d'aliments (jusqu'à 3 kg) dans le congélateur :
• Placer les aliments de manière à ce qu'ils ne soient pas en contact avec les aliments déjà congelés
et activer le mode Super congélation. Une fois les aliments congelés, il est possible de les mettre
à proximité d'autres aliments congelés (après un minimum de 24 heures).
• Il convient de ne pas congeler à nouveau les aliments déjà décongelés. Cela peut donner lieu
à une intoxication alimentaire.
• Laisser les aliments refroidir complètement avant de les disposer dans le congélateur.
• Lors de l'achat d'aliments congelés, bien s'assurer qu'ils ont été congelés à des températures
adéquates et que l'emballage est intact.
REMARQUE
La porte du congélateur s'ouvre difficilement après la fermeture immédiate
de la porte. Une fois l'équilibre de température atteint, la porte s'ouvrira
facilement.
Remarque importante :
• Ne jamais recongeler des aliments décongelés.
• Le goût de certaines épices utilisées dans les plats cuisinés (anis, basilic, cresson, vinaigre,
mélange d'épices, gingembre, ail, oignon, moutarde, thym, marjolaine, poivre noir, etc. ) change
et se renforce en cas de conservation pendant une période prolongée. Par conséquent, il est
conseillé d'épicer très légèrement les aliments à congeler ou d'ajouter les épices souhaitées une
fois les aliments décongelés.
• La durée de conservation des aliments dépend du type de graisse utilisée. Les graisses adéquates
sont la margarine, la graisse de veau, l'huile d'olive et le beurre. L'huile d'arachide et la graisse
de porc sont inappropriées.
• La nourriture sous forme liquide doit être congelée dans des récipients en plastique et les autres
aliments, dans des films ou sacs en plastique.
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