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THE KITCHEN MARVEL 5 PIECE NUTREX COMPLETER SET USE & CARE USO Y MANTENIMIENTO การใช้ แ ละบำ รุ ง รั ก ษา...
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Chief Executive Officer cocción. Puede confiar en la calidad y los dispositivos de seguridad de su Nutrex Cooker y en el servicio al cliente Congratulations on your purchase of que le brinda su Asesor. No dude en the Nutrex Cooker...
Accessory Products Stockpot Cover ............4 Pasta Insert .............. 4 Inset Basket ............. 5 Caring for Your Accessory Products ......5 Your Nutrex Cooker ............6 Safety Features ............. 6 Product Diagram ............7 Safety Precautions ............8 Operating Instructions Before You Begin .............
The Kitchen Marvel Your 5 piece Nutrex Cooker Completer Set comes with versatile, non-pressure cooking method accessories to expand your cooking possibilities! Stockpot Cover Your Nutrex Cooker comes with an additional cover to use in non-pressure cooking applications. With the stockpot cover, you can use the base as you would any other stockpot.
Inset Basket on the rim of the base for easier draining with less mess. Blanching—Fill the Nutrex Cooker base with water and bring it to a boil. Place the food in the Inset Basket and quickly immerse it in the boiling water for a few minutes until the food is blanched.
3. Valve Stem – The valve stem rises and lowers to show you the cooking pressure in your Nutrex Cooker. The valve stem has two red lines to show the pressure. The first line indicates pressure between 6.53-7.98 psi (45-55 kPa) and the second line indicates pressure between 10.44-12.76 psi (72-88 kPa).
Product Diagram A. Utensil Base B. Cover C. Upper Handles D. Lower Handles E. Knob F. Valve Stem G. Valve Cover H. Over-Pressure Valve (safety feature – secondary pressure release valve) I. Silicone Gasket J. Handle Lock K. Cutout...
13. When the normal operating pressure is reached, turn the heat down so all the liquid, which creates the steam, does not evaporate. 14. Your Rena Ware Nutrex Cooker™ is for household use only. It is not designed for commercial purposes.
Operating Instructions Your Nutrex Cooker is compatible with all cooking surfaces, including electric, gas, ceramic, and induction. When cooking on a stovetop, always select a burner closest to the utensil’s diameter. When cooking with gas, never allow the flame to come up around the sides of the utensil. Do not leave the utensil unattended when heating.
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2. Every time before using your pressure cooker, lubricate the gasket with a light coating of cooking oil and insert it evenly into the groove in the cover. Note: the gasket should be inserted in the cover properly so that the back top edge of the gasket fits under each of two metal guides in the cover’s rim and the gasket rests against the two colored safety buttons located by each handle.
Important Guidelines: IMPORTANT SAFEGUARD—Do not fill the unit over 2/3 full. When cooking foods that expand during cooking such as beans, rice or dried vegetables, do not fill the unit over 1/2 full. Over filling may cause a risk of clogging the vent pipe and developing excess pressure.
At this point, lower the temperature if level 1 is the recommended cooking level for the food you are cooking. If the recommended cooking level is level 2, allow the food to continue to cook over medium-high to high heat until the second red ring becomes visible on the valve stem.
• Normal pressure release – Use a wooden spoon to push down lightly on the knob. Hold it down until no more steam comes out. • Fast pressure release – Lean the pressure cooker over the sink and run warm water around the outer edge ONLY of the cover.
3. If food becomes stuck in the base or cover, soak in hot soapy water until the food loosens. 4. If the utensil base becomes discolored, we recommend using a cleaner specially formulated for stainless steel, such as Rena Ware’s Rena Lite Stainless Steel Cleaner. Valve Maintenance and Cleaning In normal use, the pressure release valve is self-cleaning.
• Before cooking, be sure the gasket is not twisted but is seated evenly in the groove around the entire circumference of the cover. Never use force if the cover is difficult to slide closed on the Nutrex Cooker. Instead, remove the cover, take out the gasket, and re-lubricate it with vegetable oil. Reinsert the gasket in the cover and try again.
The cooking times listed may vary slightly according to food type, storage method, and quality. Cooking Tip You can use the Rena Ware 3 L Grater/Steamer Tray in the bottom of the pressure cooker as a useful steaming rack. Food...
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Food Cooking time Cooking Liquid (minutes) level added Poultry Poultry pieces Per recipe, at least 60 ml (1/4 cup) Whole chicken Per recipe, at least 60 ml (1/4 cup) Fish Whole fish (e.g. pike) Up to steaming rack or large fish tail Fish portions (e.g.
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Food Cooking time Cooking Liquid (minutes) level added Red cabbage Up to steaming rack – at least 240 ml (1 cup) Sauerkraut, raw Up to steaming rack – at least 240 ml (1 cup) Savoy (cabbage), halved Up to steaming rack – at least 240 ml (1 cup) Sugar peas Up to steaming rack –...
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Dried Legumes Soak overnight or use quick-soak method (below). The cooking time increases by approximately one-third if un-soaked. Salt legumes only after cooking to avoid increasing the cooking time. Quick soak method- In pressure cooker, cover legumes with 2 inches of water, cover, and bring to cooking level 2.
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Food Cooking time Cooking Liquid (minutes) level added Ready-to-serve frozen meals in plastic packs Meat, whole meals Cover pack halfway with (small packs) water Meat, whole meals Cover pack halfway with (large packs) water Dried foods Home-dried fruits must be soaked overnight. Commercially available dried foods do not need soaking.
Always use genuine Rena Ware replacement parts. Contact your Rena Ware Representative or the Rena Ware Customer Service Center nearest you to order replacement parts for your Nutrex Cooker. You may also visit Rena Ware on the worldwide web at www.renaware.com for information on our Service Centers and additional products.
Product. Remedy in the Event of Warranty Claim At its option, Rena Ware will repair or replace a Product, or any part thereof, which is determined to be defective. If a replacement is made, the Product for which the This remedy shall replacement is made becomes the property of Rena Ware.
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Antes de empezar ..............29 Cómo empezar ................. 29 Normas importantes ..............31 Cocinar con su Nutrex Cooker ..........31 Reducir la presión y quitar la tapa ........... 32 Consejos para reducir la presión para alimentos específicos . 32 Limpieza y mantenimiento Limpieza y mantenimiento de la válvula ........
La Maravilla de Cocina ¡Su Juego Nutrex Complementario de 5 piezas viene con accesorios versátiles para cocinar sin presión para brindar una mayor versatilidad en la cocina! Tapa para sistema de apilamiento Su Nutrex Cooker viene con una tapa adicional para utilizarla para cocinar sin presión.
Para escalfar. Llene la base de la Nutrex Cooker con agua y lleve a hervor. Coloque el alimento en el Cestillo de inserción y sumérjalo de inmediato en el agua hirviendo durante unos minutos hasta que el alimento quede escalfado.
3. Vástago de la válvula. El vástago de la válvula sube y baja para indicar la presión en su Nutrex Cooker. El vástago de la válvula tiene dos franjas rojas para indicar la presión. La primera franja indica una presión entre 6,53-7,98 psi (45-55 kPa) y la segunda indica una presión entre 10,44-12,76 psi (72-88 kPa).
Diagrama del producto A. Base del utensilio B. Tapa C. Asas superiores D. Asas inferiores E. Perilla F. Vástago de la válvula G. Tapa de la válvula H. Válvula de sobrepresión (dispositivo de seguridad-válvula secundaria) I. Goma de la tapa J.
Una vez alcanzada la presión normal necesaria para cocinar, baje el fuego para que todo el líquido que crea vapor no se evapore. 14. Su Nutrex Cooker ™ de Rena Ware es solo para uso doméstico. No está diseñada con propósitos comerciales. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
Instrucciones de uso Su Nutrex Cooker es compatible con todas las superficies de cocción, inclusive cocina eléctrica, a gas, cerámica y de inducción. Cuando cocine sobre la estufa, siempre elija la hornilla del tamaño que más se acerque al diámetro del utensilio. Si cocina con gas, nunca deje que las llamas suban por las paredes del utensilio.
2. Antes de utilizar su olla a presión, siempre lubrique la goma de la tapa con un poco de aceite comestible, y colóquela cuidadosamente en la ranura de la tapa. Nota: La goma de la tapa debería estar insertada correctamente en la tapa de forma que el borde superior de la goma encaje debajo de cada una de las guías metálicas en el borde de la tapa y quede apoyada contra los dos botones de seguridad de color ubicados al lado de cada asa.
Normas importantes: IMPORTANTE MEDIDA DE SEGURIDAD: No llene la unidad por encima de 2/3 de su capacidad. Cuando cocine alimentos que se expanden durante la cocción, tales como frijoles, arroz o vegetales secos, solo llene la unidad hasta la mitad, ya que se corre el riesgo de tapar la válvula de escape y acumular exceso de presión.
Si el nivel recomendado es el nivel 2, deje que los alimentos se sigan cocinando a fuego medio o alto hasta que esté visible la segunda franja roja en el vástago de la válvula. • Se ha llegado al nivel 1 de cocción cuando está visible la primera franja roja en el vástago de la válvula.
• Liberación normal de presión. Utilice una cuchara de madera para empujar la perilla levemente hacia abajo. Manténgala presionada hasta que ya no salga más vapor. • Liberación rápida de presión – Incline la olla a presión en el fregadero y deje que corra agua tibia SOLO por la parte externa del borde de la tapa.
4. Si la base del utensilio se decolora, recomendamos utilizar un limpiador especialmente formulado para acero inoxidable, tal como el limpiador de acero inoxidable Rena Lite de Rena Ware. Limpieza y mantenimiento de la válvula En condiciones de uso normal, la válvula de liberación de presión se autolimpia.
Nunca use la fuerza si la tapa no cierra fácilmente en la Nutrex Cooker. Si esto sucede, retire la tapa, retire la goma de la tapa y vuelva a lubricarla con aceite vegetal.
Consejo de cocción Puede colocar la Bandeja Ralladora/Vaporizadora 6L de Rena Ware en el fondo de la olla a presión para utilizarla como una útil rejilla vaporizadora. Alimento...
Alimento Tiempo de Nivel de Líquido añadido cocción cocción (minutos) Aves Presas de ave Según receta, al menos 60 ml (¼ taza) Pollo entero Según receta, al menos 60 ml (¼ taza) Pescado (con rejilla vaporizadora) Pescado entero (Ej.: lucio) o cola larga de pescado Hasta la rejilla vaporizadora Pescado en porciones...
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Alimento Tiempo de Nivel de Líquido añadido cocción cocción (minutos) Repollo agrio, crudo Hasta la rejilla vaporizadora – al menos 240 ml (1 taza) Repollo rizado cortado a Hasta la rejilla vaporizadora la mitad – al menos 240 ml (1 taza) Guisantes Hasta la rejilla vaporizadora –...
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Legumbres secas Deje en remojo de un día para otro o utilice el método de remojo rápido (abajo explicado). El tiempo de cocción aumenta aproximadamente un tercio si no se remoja el alimento. Ponga la sal a las legumbres solo después de cocinarlas para no aumentar el tiempo de cocción.
Alimento Tiempo de Nivel de Líquido añadido cocción cocción (minutos) Comidas congeladas en empaque plástico listas para servir Carne de res, comidas Cubra con agua hasta la mitad completas (empaques pequeños) del empaque Carne de res, comidas Cubra con agua hasta la mitad completas (empaques grandes) del empaque Alimentos deshidratados...
Utilice siempre piezas de reemplazo originales de Rena Ware. Comuníquese con su Representante o con el Centro de Servicio al Cliente Rena Ware más cercano para ordenar las piezas de reemplazo de su Nutrex Cooker. También puede visitar el sitio Web de Rena Ware www.renaware.
Garantía Garantía de la Nutrex Cooker Rena Ware garantiza que la base y la tapa de acero inoxidable de la Nutrex Cooker estarán libres de defectos de material y de fabricación durante 10 años, contados a partir de la fecha de compra. Se garantiza que las válvulas, las piezas de liberación de presión y el Cestillo de inserción estarán libres de defectos de material y de...