A Készülék Használata - Braun MultiQuick 7 MQ 735 Manual De Instrucciones

Smartspeed technológia
Smartspeed gomb a sebesség
változtatásához
Egy gombbal bármilyen sebesség. Minél erősebben
nyomja le a gombot, annál nagyobb sebességre
kapcsol a gép (A ábra). Minél nagyobb sebességgel
dolgozik a készülék, annál gyorsabban és finomab-
bra turmixol és aprít.
Egy kézzel végezhető művelet: a Smartspeed gomb
(3) lehetővé teszi a motorrész bekapcsolását és a
sebesség egy kézzel való szabályozását is.
A készülék használata
Első használat: Távolítsuk el a szállítási zárat a
motor részről (4) a piros szíjat kihúzva.
Bekapcsolás
(lásd az A ábrát a 4. oldalon)
A készülék egy biztonsági gombbal is rendelkezik.
A biztonságos bekapcsoláshoz kövesse az alábbi
pontokat:
1. Először hüvelykujjával nyomja le, majd tartsa
lenyomva a biztonsági gombot (1). A jelzőfény
folyamatosan zölden fog világítani.
2. Ezután nyomja le a Smartspeed gombot (3)
a kívánt sebességnek megfelelő erővel.
Ha a Smartspeed gombot (3) 5 másodpercen
belül nem nyomja le, a készüléket biztonsági
okokból nem fogja tudni bekapcsolni.
Villogni kezd a piros jelzőfény.
A készülék bekapcsolásához kezdje újra a
műveletet az 1. lépéssel.
3. A használat alatt nem kell lenyomva tartani a
biztonsági gombot.
Botmixer
(lásd a B ábrát a 4. oldalon)
A botmixer segítségével mártásokat, szószokat,
leveseket, majonézt, bébiételeket és turmixokat
készíthet, valamint italokat mixelhet.
A hatékonyabb turmixoláshoz használja a készülé-
ket a legnagyobb sebességen.
• Csatlakoztassa a motort (4) a mixelőrúdra (6).
• Helyezze a botmixert egy mérőpohárba vagy
tálba. Majd a fentiekben leírtaknak megfelelően
kapcsolja be a készüléket.
• Használat után húzza ki a készüléket a konnek-
torból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a
motorrész levételéhez.
Ha közvetlenül lábasban szeretné használni a
botmixert főzés közben, először vegye le a lábast
a tűzről, hogy elkerülje a forró folyadék kifröcskö-
lődését (a leforrázás veszélyét).
Példarecept: Majonéz
2 dl étolaj (pl. napraforgóolaj),
1 tojás és még 1 tojás sárgája,
1–2 evőkanál ecet (kb. 20 ml),
só és bors ízlés szerint
Helyezzük az összes hozzávalót (szobahőmérsék-
leten) a mérőpohárba a fenti sorrendben. A kézi
keverőt vigyük az edény aljára. Indítsuk el a kézi
keverőt maximális sebességen, és tartsuk ebben
a helyzetben, amíg az olaj egyenletesen szét nem
oszlik. Ezután anélkül, hogy kikapcsolnánk a gépet,
emeljük meg a tengelyt a keverék tetejéig, majd
eresszük le újból, hogy a maradék olaj is elkeve-
redjen. Feldolgozási idő: 1 perc (salátához) és
2 perc között, ha sűrűbb keveréket szeretnénk
(pl. mártáshoz).
Habverő
(lásd a B ábrát a 4. oldalon)
A habverőt kizárólag tejszínhab, porból készült
desszertek és piskóták készítéséhez, valamint a
tojásfehérje felveréséhez használja.
• Helyezze a habverőt (8b) a habverőmeghajtóba
(8a), azután csatlakoztassa a motorhoz (4) úgy,
hogy az bepattanjon a helyére.
• Helyezze a habverőt egy tálba, és csak ezután
kapcsolja be a készüléket.
• Használat után húzza ki a készüléket a konnek-
torból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a
motorrész levételéhez. Ezután húzza le a
habverőt a habverőmeghajtóról.
Ötletek a legjobb eredmény eléréséhez
• Használjon közepes méretű tálat.
• Mozgassa a habverőt az óramutató járásával
megegyező irányba, kissé ferdén tartva.
• Egyszerre max. 400 ml (min. 30% zsírtartalmú,
4–8 °C hőmérsékletű) lehűtött tejszín: Kezdje a
habverést lassú fokozaton (csak enyhén nyomja
le a gombot), majd ezután habverés közben
növelje a sebességet (a gomb erősebb lenyomá-
sával).
• Tojásfehérje (egyszerre max. 4 tojás): Kezdje
közepes fokozaton (félig nyomja le a gombot),
majd ezután habverés közben növelje a
sebességet (a gomb erősebb lenyomásával).
Aprítók
(lásd a C ábrát az 5. oldalon)
Az aprítók (9) és (10) tökéletesen alkalmasak hús,
kemény sajt, hagyma, fűszernövények, fokhagyma,
répa, csonthéjasok, mandula stb. aprításához.
49