Zasady Gotowania Przy Użyciu Mikrofali - Bartscher 18340D Manual Del Usuario

Podłączenie
ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem
elektrycznym!
W przypadku nieprawidłowej instalacji urządzenie może
powodować obrażenia! Przed instalacją należy porównać
dane lokalnej sieci elektrycznej z danymi technicznymi
urządzenia (patrz tabliczka znamionowa). Urządzenie
podłączyć tylko przy pełnej zgodności!

Obwód elektryczny gniazdek musi być zabezpieczony przez min. 16A (bezpiecznik
automatyczny B). Urządzenie podłączać wyłącznie bezpośrednio do gniazda
wtykowego naściennego; nie wolno używać rozgałęźników ani gniazd wtykowych
wielokrotnych.

To urządzenie musi być uziemione. W przypadku zwarcia uziemienie chroni przed
porażeniem prądem, ponieważ prąd elektryczny zostanie odprowadzony przez
dodatkowy przewód. Urządzenie jest wyposażone w odpowiedni kabel z przewodem
uziemiającym i wtyczkę ze stykiem ochronnym. Wtyczka sieciowa musi być
umieszczona w gniazdku odpowiadającemu aktualnym przepisom i uziemieniu.
5.2 Zasady gotowania przy użyciu mikrofali
W miejscu zwykłego źródła ciepła w kuchence mikrofalowej znajduje się magnetron
wytwarzający fale elektromagnetyczne. Fale te, tak jak fale radiowe, są niewidzialne,
można zaobserwować jedynie skutek ich działania. Fale mogą przenikać przez takie
materiały jak szkło, porcelana, tworzywo sztuczne i papier. Ponieważ materiały te nie
zawierają wody, tłuszczu ani oleju, nie są podgrzewane przez mikrofale. Mówiąc wprost,
mikrofale przenikają do gotowanej potrawy i doprowadzają molekuły wody, tłuszczu lub
oleju do drgania i na skutek tarcia wytwarzają ciepło, które wykorzystywane jest do
rozmrażania, podgrzewania lub gotowania. Podczas gotowania przy użyciu mikrofali ciepło
powstaje wewnątrz gotowanego produktu, odwrotnie niż w zwykłym procesie gotowania
lub grillowania, gdzie ciepło wnika do potrawy od zewnątrz. Jeżeli urządzenie nie jest
uszkodzone, energia wytwarzana przez mikrofale pozostaje wewnątrz urządzenia i nie
zagraża użytkownikowi.

Potrawę do gotowania należy ostrożnie wstawić do kuchenki mikrofalowej, większe
kawałki potrawy układać od zewnętrznej strony.

Pamiętać o czasie gotowania. Najlepiej ustawić najkrótszy z podanych czasów, a w
razie potrzeby czas gotowania wydłużyć. Zbyt długo gotowana potrawa może się
zapalić lub zacząć dymić.

W trakcie gotowania należy przykrywać potrawy. Dzięki temu potrawa gotuje się
równomiernie i nie rozpryskuje się.

Podczas gotowania potrawę obrócić jeden raz. W ten sposób zostaje przyspieszony
proces gotowania, np. kurczaka czy hamburgera. Duże kawałki takie, jak np. pieczeń,
należy obrócić co najmniej jeden raz.
- 316 -