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Tableau de cuisson à la vapeur
SORTE DE
QUANTITÉ
PRODUITS
MAXIMUM
CÉRÉALIERS
D'ALIMENTS*
Légumes :
Asperges,
2 tasses
coupées en
(473 ml)
morceaux
de 3 po
(7,6 cm)
Brocoli,
2 tasses
fleurettes
(473 ml)
Carottes,
2 tasses
tranches
(473 ml)
de 1/4 po
(0,6 cm)
d'épaisseur
Épi de
2 petites
maïs
rondelles
Pommes de
2 tasses
terres, cubes
(473 ml)
de 3/4 po
(1,9 cm)
Courgette,
2 tasses
tranches
(473 ml)
de 1/4 po
(0,6 cm)
d'épaisseur
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
QUANTITÉ
DURÉE DE
MAXIMUM
CUISSON
D'EAU
APPROX.
Remplir
13 à 14 min
jusqu'à la
ligne « 1»
Remplir
14 à 15 min
jusqu'à la
ligne « 1»
Remplir
18 à 20 min
jusqu'à la
ligne « 1»
Remplir
18 à 20 min
jusqu'à la
ligne « 1»
Remplir
23 à 25 min
jusqu'à la
ligne « 1»
Remplir
14 à 16 min
jusqu'à la
ligne « 1»
25
TEST DE CUISSON
Croquant-tendre
Croquant-tendre
Croquant-tendre
Croquant-tendre
Tendre
Croquant-tendre
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