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Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz
CANTIDAD
TIPO DE
MÁXIMA DE
ALIMENTO
ALIMENTOS*
Espárragos
2 tazas
cortados
(473 ml)
en tallos
de 3
pulgadas
(7.6 cm)
Flores de
2 tazas
brócoli
(473 ml)
Mazorca
2
de maíz
mazorcas
pequeñas
Papas
2 tazas
cortadas
(473 ml)
en trozos
de 2
pulgadas
(5.1 cm)
*Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
**Todos los tiempos son para arroz blanco de grano largo
CANTIDAD
CANTIDAD
MÁXIMA DE
MÁXIMA
ALIMENTOS*
DE AGUA
1 taza
Llene
hasta la
línea 1
1 taza
Llene
hasta la
línea 1
1 taza
Llene
hasta la
línea 1
1 taza
Llene
hasta la
línea 1
43
TIEMPO
RENDI-
DE
MIENTO
COCCIÓN
DEL
APROX.**
ARROZ*
12–14 min
2
tazas
10–12 min
2
tazas
16–18 min
2
tazas
16–18 min
2
tazas
NOTAS
Crocante-
tierno
Crocante-
tierno
Deje
reposar
por 5–10
minutos
en warm
(caliente).
Crocante-
tierno
Deje
reposar
por 5–10
minutos
en warm
(caliente).
Tierno
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