Bodum MELIOR Manual De Instrucciones página 151

Из прибора выходит
белый дым
Свежий картофель
фри неравномерно
обжаривается в
аэрогриле
Свежий картофель фри
не получается хрустящим
при приготовлении в
аэрогриле
Вы готовите в нем
жирные продукты
На противне остался
жир с предыдущего
использования
Вы использовали
неправильный тип
картофеля
Картофельные ломтики
не были надлежащим
образом промыты перед
жаркой
Результат зависит от
количества масла и воды
в картофеле фри
155
При готовке жирных продуктов
на противень вытекает
большое количество масла.
Масло выделяет белый дым
при горении, и противень
может нагреваться сильнее,
чем обычно. Это не влияет на
работу прибора или на конечный
результат приготовления
Нагреваясь на противне,
жир выделяет белый дым.
Проверяйте, тщательно ли
вы очистили противень после
каждого использования
Используйте свежий картофель
и убедитесь, что он не
разваливается при обжарке
Тщательно промойте
картофельные ломтики, чтобы
удалить из них крахмал
Тщательно просушите
картофельные ломтики перед
добавлением масла
Порежьте картофель на более
мелкие ломтики, чтобы они
вышли более хрустящими
Добавьте немного больше масла,
чтобы картофель вышел более
хрустящим
RU