10838 Mikrowelle ES.book Seite 14 Dienstag, 11. April 2006 10:28 10
Cocinar y preparar comidas con microondas
Tamaño y forma de los recipientes aptos para microondas
Los recipientes planos y anchos son mejores que los recipientes altos y
estrechos. Los alimentos "planos" se cuecen de forma más homogénea.
Los recipientes con formas redondas u ovaladas son mejores que los
recipientes rectangulares dado que en las esquinas los alimentos se pueden
sobrecalentar.
El siguiente listado le podrá servir de ayuda a la hora de elegir la vajilla
idónea:
Vajilla para cocinar en
combinación
Vidrio resistente al calor
Vidrio no resistente al calor
Cerámica resistente al calor
Recipientes de plástico aptos
para microondas
Papel de cocina
Accesorios de metal
Parrilla de metal
Papel de plata y recipiente de
papel de plata
14
en el
Funcionamient
microondas
o combinado
Sí
Sí
No
No
Sí
Sí
Sí
No
Sí
No
No
No
No
No
No
No
Grill
Sí
No
Sí
No
No
Sí
Sí
Sí