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PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
Para evitar problemas medioambientales y de salud provocados por las sustancias peligrosas con
que se fabrican los productos eléctricos y electrónicos, los aparatos con este símbolo no se deben desechar
junto con el resto de residuos municipales, sino que se deben recuperar, reutilizar o reciclar.
RECETAS
h = puñado
c = diente
T = cucharada (15ml)
t = cucharada pequeña (5ml)
PESTO DE CILANTRO
2 h hojas de cilantro
2 c de ajo
60 g de piñones
125 m aceite de oliva
60 g queso Parmesano rallado
Procese el cilantro, el ajo, los piñones y la mitad del aceite hasta obtener una consistencia suave. Póngalo
en un bol mayor. Mezcle el queso Parmesano. Añada aceite para modificar la consistencia: Para mojar:
espesa Para cobertura: media Para salsa para pasta: clara.
PASTA CON VERDURAS ASADAS
1 pimiento amarillo, sin semillas
1 t mezcla de hierbas secas
30 g queso Parmesano rallado
sal y pimienta
Coloque las cuchillas. Seleccione la velocidad baja. Corte en trozos grandes los pimientos, el calabacín y la
cebolla. Añada la mezcla de hierbas y el aceite de oliva. Amase durante 2 segundos. Precaliente el horno a
220°C y hornee durante 15-20 minutos. Empiece a moverlo cuando las verduras empiecen a dorarse.
Mientras, cueza la pasta en una olla con agua y sal. Escurra la pasta, vuélvala a poner en la olla y mézclela
con las verduras asadas, la crème fraiche, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
en nuestra página web encontrará recetas:
http://www.russellhobbs.com/ifu/551078
1 pimiento rojo, sin semillas
1 T aceite de oliva
2 T crème fraiche
20
1 calabacín
1 cebolla
225 g pasta
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