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PROTEÇÃO AMBIENTAL
Para evitar problemas ambientais e de saúde devido a substâncias perigosas contidas em
equipamentos elétricos e eletrónicos, os aparelhos com este símbolo não deverão ser misturados com o
lixo doméstico e sim recuperados, reutilizados ou reciclados.
RECEITAS
h = punhado
c = dente
T = colher de sopa (15ml)
t = colher de chá (5ml)
PESTO DE COENTROS
2 h folhas de coentro
2 c de alho
60 g de pinhões
125 m de azeite
60 g de queijo parmesão ralado
Processe os coentros, alho, pinhão e metade do óleo até obter uma consistência suave. Coloque numa
tigela maior. Misture o queijo parmesão. Junte óleo para ajustar a consistência: Para um molho: espesso.
Para uma cobertura: médio. Para molho para massas: líquido.
ASSADO DE MASSA COM VEGETAIS
1 pimento vermelho com sementes
1 pimento amarelo com sementes
30 g de queijo parmesão ralado
sal e pimenta
Coloque a lâmina. Seleccione baixa velocidade. Corte os pimentos, courgettes e cebolas em pedaços
grandes. Adicione a mistura de ervas e azeite. Mexa durante 2 segundos. Leve ao forno pré-aquecido a
220°C por 15-20 minutos. Remova quando os vegetais começarem a dourar. Entretanto, coza a massa num
tacho com água salgada. Escorra a massa, volte à panela e misture os legumes assados, natas, queijo
parmesão, sal e pimenta.
receitas disponíveis no nosso website:
http://www.russellhobbs.com/ifu/551078
1 courgette
1 T de azeite
1 t mistura de ervas secas
23
1 cebola
225 g massa
2 T natas
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