L'avis Des Chefs; Questions / Réponses; Que Faire Si; Fonction Mixte - Cuisinart Griddler GR40E Instrucciones

4. L'AVIS DES CHEFS

son, éviter de laisser chauffer celles-ci trop longtemps à vide et
ne pas les nettoyer avec une matière abrasive.
résistant à la chaleur pour retourner les aliments et éviter de les
couper sur les plaques.
une cuisson homogène.
au réglage nécessaire pour cuire les aliments à votre goût.
les viandes ou poissons, les grillades seront parfumées et les
cuissons à la plancha plus moëlleuses.
frotter celles-ci avec un chiffon imbibé de jus de citron, cela
permettra d'éviter que l'odeur caractéristique reste pour la
prochaine cuisson.
5. QUESTIONS / RÉPONSES

QUE FAIRE SI:

L' appareil fume lors de la
première utilisation ?
Les aliments ne cuisent pas ?
Les grillades ne saisissent pas,
la cuisson se fait difficilement ?
-
Les aliments à cuire sont de
différentes natures ?
Il y a un problème pour instal-
ler les différentes plaques sur
le grill ?
Un peu de jus de cuisson a
coulé sur le corps de
l'appareil ?
Il se dégage beaucoup de
fumée lors de la cuisson ?
RÉPONSES
Il est normal que l'appareil
dégage de la fumée lors de sa
première utilisation. Penser
à le nettoyer avec un linge
humide avant de le mettre en
fonction.
Vérifier que la prise est bien
branchée, que la sélection du
mode de cuisson a été faite,
que le temps de préchauffage
est respecté.
Vérifier la température choisie
ou le mode de cuisson adapté
à l'aliment et surtout respec-
ter le préchauffage
Utiliser le grill en position
barbecue ou fonction mixte
et cuire chaque aliment sur
une plaque différente, ainsi
la saveur des aliments ne se
mélange pas.
Les plaques avec l'inscription
« lower » s'installent sur la
partie inférieure et celles avec
l'inscription « upper » s'ins-
tallent sur la partie supérieure
du grill simplement en les
clipsant.
Essuyer après refroidissement
de l'appareil avec un linge
humide chaud. Ne surtout ne
pas le passer sous l'eau.
Eviter de trop ajouter de
graisse lors d'une cuisson
(ex: Crevette et huile d'olive)
, la matière grasse facilite le
dégagement de fumée. Utili-
ser un pinceau pour graisser
les aliments secs.
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