Instrucciones Para El Usuario; Instalación; Utilización; Mantenimiento - Ariston DK B IX Instrucciones Para El Usuario

Instrucciones para el usuario

Instalación
ES
Todas las operaciones relativas a la instalación (conexión
eléctrica) se deben siempre efectuar por personal
calificado según las normas vigentes.
Uso (Fig.1)
La barbacoa permite efectuar rápidas cocciones a la
parrilla.
Actuando sobre el botón de mando colocado en la
parte delantera se enciende la resistencia que puede
asar más o menos rápidamente, según la posición
escogida de 1 a 11.
El funcionamiento como grill se obtiene haciendo girar
el botón en posición 11.
Se oirá, en efecto, un ligero disparo que indica la
desconexión del termostato y la resistencia se volverá
candente en breve tiempo.
Esto no significa que no se puedan efectuar óptimas
cocciones a la parrilla también en las posiciones
intermedias; al contrario, estas posiciones se aconsejan
para la cocción de alimentos delicados o cuando se
quiere obtener una cocción uniforme de los mismos,
también en sus partes más internas.
La roca lávica contenida en la cubeta tiene la función de
absorber las gotas de aceite o de grasa que se producen
durante la cocción; además, acumula calor durante
la primera fase de funcionamiento de la resistencia
y permite, por lo tanto, sucesivamente, obtener una
cocción a la parrilla más uniforme, que es muy similar a
la que se realiza utilizando el carbón de leña.
En la cubeta, en lugar de la roca lávica, se puede poner
agua (capa aconsejada aproximadamente 3 cm.).
La presencia de agua en la cubeta elimina la
producción de olores desagradables, sin comprometer
mínimamente las prestaciones de la barbacoa.
Para obtener mejores resultados se aconseja, por lo
tanto, precalentar la roca lávica durante por lo menos
10 minutos en posición 1.
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Esta solución se aconseja particularmente al encender
el aparato por primera vez, porque consente reducir
el riesgo de que durante la cocción los alimentos
absorban los olores que la resistencia produce en la
primera cocción.

Mantenimiento

Antes de cada operación desconectar eléctricamente el
equipo.
Para una mayor duración del equipo es indispensable
efectuar periódicamente una esmerada limpieza general,
teniendo presente lo siguiente:
- las partes de acero y/o esmaltadas se deben limpiar
con productos idóneos (disponibles en comercio) no
abrasivos o corrosivos. Evitar productos a base de cloro
(lejía, etc.);
- evitar dejar sobre el tablero de trabajo substancias
ácidas o alcalinas (vinagre, sal, zumo de limón, etc.).
!
ESTE APARATO NO DEBE UTILIZARSE CON
CARBÓN O COMBUSTIBLES SIMILARES.
Fig.1