Consejos Para El Uso - Ariston PH 930 Serie Manual Del Usuario

en dotación). (Fig. A).
Limpiar la placa mientras está tibia, usar una
preparación adecuada y papel de cocina, pasar un
trapo húmedo y secar bien. Las hojas de aluminio,
objetos de material plástico o sintético que se hayan
disuelto accidentalmente, o el azúcar o substancias
almibaradas se limpiarán inmediatamente con un
raspador mientras la zona no se ha enfriado. Los
productos de limpieza específicos forman una capa
superficial transparente y repelen la suciedad. Esto
protege la superficie contra daños eventuales
provocados por alimentos con alto contenido de azúcar.
De ninguna manera conviene recurrir a esponjas o
pulimentos abrasivos. Tener en cuenta además que
los detergentes químicamente agresivos del tipo spray
para horno o quitamanchas tampoco sirven (Fig. B).
Fig. A
•
Es aconsejable realizar la limpieza de la parrilla para
bistecs cuando todavía está caliente sirviéndose de
Consejos práticos para el uso de los quemadores
Con la finalidad de obtener un máximo rendimiento, es
importante recordar lo siguiente:
• utilizar recipientes adecuados para cada quemador
(ver la tabla) para evitar que las llamas sobresalgan
del fondo de los mismos.
• utilizar siempre recipientes con fondo plano y con tapa.
• en el momento de la ebullición girar el mando hasta la
posición de mínimo.
Quemador
Rápido (R)
Rápido Reducido(RR)
Semi Rápido (S)
Auxiliar (A)
Semi-Pescadera (SP)
Corona Triple (TC)
Para identificar el tipo de quemador ver los diseños
presentes en el párrafo "Características de los
quemadores y boquillas".
Consejos prácticos para uso de los quemadores
centrales "Semi-Elíptica"
El uso de los dos quemadores centrales "Semi-Elíptica"
Fig. B

Consejos para el uso

ø Diámetro Recipientes (cm)
24 - 26
24 - 26
16 - 20
10 - 14
16 - 20
24 - 26
las manillas correspondientes, suministradas en el
equipo base, para transportarla desde la encimera al
fregadero. Para quitar la bandeja ubicada debajo de la
parrilla para bistecs, es importante esperar que la
resistencia se haya enfriado (aproximadamente
después de 15 minutos).
Engrase de los grifos
Con el paso del tiempo se puede verificar que un grifo se
bloquee o presente dificultad en la rotación, por lo tanto
serà necesario realizar una limpieza interna y sustituir la
grasa.
Nota: Esta operación la debe realizar un técnico
autorizado por el fabricante.
de forma elíptica, con rotación de 90°C ofrece mayor
flexibilidad de empleo de la encimera.
Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos, con-
viene proceder de esta manera:
• Esperar que los quemadores estén fríos
• Levantar totalmente el quemador
• Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la posición
deseada
• Comprobar el ajuste de todas las piezas
De manera especial, los dos quemadores centrales se
pueden usar juntos o separadamente con ollas de distin-
ta forma y dimensiones, a saber:
• quemador doble, elíptico (Pecera) para recipientes
ovalados (A).
• quemador doble para asaderas o recipientes
rectangulares o cuadrados de medidas mínimas 28x28
cm (Fig. B)
• Quemador doble para recipientes de gran capacidad
(diam. 26-28 cm) Fig. C
• Quemador individual para recipientes medianos (16-
20 cm diam). (Fig. D).
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