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Instructivo y garantía
Instruction Manual
& Warranty
Olla a presión
super-rápida
Super fast
pressure cooker
PRÁCTIKA PLUS

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Resumen de contenidos para Magefesa PRÁCTIKA PLUS

  • Página 1 Instructivo y garantía Instruction Manual & Warranty Olla a presión super-rápida Super fast pressure cooker PRÁCTIKA PLUS...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    CONTENIDO PÁGINA 1. DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA OLLA 2. INFORMACIÓN DE SEGURIDAD 3. AGRADECIMIENTOS 4. VENTAJAS DE SU OLLA A PRESIÓN 5. DESPIECE DE COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS 6. GUÍA PARA UN USO CORRECTO DE LA OLLA 7. INSTRUCCIONES PARA EL PRIMER USO 8.
  • Página 3: Descripción General De La Olla

    1. DESCRIPCIÓN GENERAL PARTES DE LA OLLA A PRESIÓN 1. Tapa. 7. Válvula de seguridad. 2. Sensor de presión. 8. Junta de silicona. 3. Válvula de regulación de presión. 9. Asa lateral. 4. Botón de apertura. 10. Mango inferior. 5. Mango superior. 11.
  • Página 4: Información De Seguridad

    15. Reduzca el calor cuando la presión haya alcanzado su máximo para que el líquido no salga en forma de vapor (Ver apartado 11). 16. Utilice exclusivamente recambios originales de Magefesa. Usted puede adquirirlos en www.magefesa.com. 17. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES. Si por cualquier razón usted las pierde, puede...
  • Página 5: Agradecimientos

    Gracias por elegir la olla a presión Magefesa Práctika Plus. Agradecemos su confianza depositada en nuestra marca. La olla a presión Magefesa que usted acaba de adquirir, es una de las mejores que existen en el mercado. Diseñada en España por profesionales de alto nivel y cualificación, la olla Magefesa le proporcionará...
  • Página 6: Despiece De Componentes Y Características

    5. DESPIECE DE COMPONENTES Y CARACTERÍSTICAS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD INCORPORADOS Este modelo de olla ha sido diseñado con 5 sistemas de seguridad. Antes de utilizarla por primera vez, por favor, dedique un tiempo a familiarizarse con estos dispositivos y cómo se trabaja con ellos.
  • Página 7 5. Ventana de seguridad (7): Si ocurriera una sobrepresión y los anteriores sistemas de seguridad se obstruyeran o no funcionaran en un tramo comprendido de 180-300 kPa (26.1-45.4 psi) la junta de silicona (8) se deformaría para descomprimir la presión en la olla a través de la ventana que se encuentra en el borde de la tapa.
  • Página 8 OTRAS CARACTERÍSTICAS 1. La triple base o tri-capa está especialmente diseñada para una resistencia extra y una distribución uniforme del calor. 2. El espesor de la base es mayor que el de las ollas a presión comunes, lo que aporta una absorción extra del calor.
  • Página 9: Guía Para Un Uso Correcto De La Olla

    Este producto está destinado únicamente para uso doméstico, no lo intente dar otro uso distinto al mencionado. La olla a presión Magefesa es apta para alimentos que requieren un tiempo largo de cocción como: sopas, carnes (estofados, guisados, etc), vegetales, patatas, algunos cereales y postres.
  • Página 10: Llenado De La Olla A Presión

    8. LLENADO DE LA OLLA 1. Nunca llene la olla más de dos tercios (2/3) de su capacidad o sobrepase la marca de nivel cantidad máxima “MAX” grabada en el interior del cuerpo de la olla. Esto incluye los líquidos e ingredientes sólidos añadidos a la olla.
  • Página 11: Comprobación De Las Válvulas

    9. COMPROBACIÓN DE LAS VÁLVULAS Las válvulas son los dispositivos de seguridad más importantes de su olla a presión, Siempre debe revisarlas para asegurarse que no están obstruídas. 1. Sensor de presión: Retire la tapa y gírela. En la parte trasera del mango verá...
  • Página 12: Cocinar Con La Olla A Presión

    6. Para generar presión, gire la válvula de regulación de presión a la posición I o II. Si mantiene la válvula reguladora de presión en la posición no se generará presión alguna en el interior de la olla a presión. FIG.
  • Página 13: Liberación De Vapor Y Apertura De La Olla

    • Por su seguridad, procure que la ventana de seguridad de la tapa (6) no se encuentre dirigida hacia used mientras la olla esté en funcionamiento. • Si manipula la válvula de trabajo (3) mientras cocina, le recomendamos se proteja las manos con un paño o guantes resistentes al calor ya que dicha válvula pudiera liberar vapor a altas temperaturas.
  • Página 14: Carnes, Verduras, Frutas Y Verduras Frescas / Productos Deshidratados (Excepto Legumbres)

    No habrá presión en la olla mientras el sensor de presión (2) se encuentre en su posición más baja. Después de que toda la presión haya sido liberada, para poder abrir la olla, deslice el botón de apertura (4) hacia delante. Agarre el mango del cuerpo (10) con su mano izquierda, y con la derecha sujete el mango de la tapa (5) y gírelo suavemente en sentido contrario de las agujas del reloj para poder abrir la olla...
  • Página 15: Limpieza E Instrucciones De Mantenimiento

    13. LIMPIEZA E INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO Para mantener su olla a presión en perfecto estado de uso y conservación, le recomendamos lavarla después de cada uso con agua tibia, jabón para vajillas y una esponja o estropajo no abrasivo. POR FAVOR, VEA LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES (FIG. 10, 11, 12 y 13) Nunca use el lavavajillas para lavar su olla a presión.
  • Página 16 VÁLVULAS DE REGULACIÓN Y SEGURIDAD Coloque la válvula de regulación (3) en la posición saque todas las piezas y límpielas una a una. (FIG. 14) Esta válvula contiene 4 piezas: tapa superior, muelle, tope de plástico y cubierta cilíndrica de silicona. Para su limpieza debe desmontar las cuatro piezas, friéguelas con agua FIG.
  • Página 17: Solución De Problemas

    Si tiene alguna duda sobre su funcionamiento o sobre sus sistemas de seguridad, no la utilice y contacte con su vendedor o con MAGEFESA. Para su referencia, aquí le mencionamos algunos consejos prácticos y problemas comunes que puede experimentar al usar su olla a presión:...
  • Página 18 CASO: ESCAPE DE VAPOR POR LA TAPA POSIBLES RAZONES: SUGERENCIAS: 1. La tapa no está correctamente cerrada. 1. Abra de nuevo la olla y proceda a cerrar 2. La junta de silicona no está en su lugar, la tapa correctamente. está...
  • Página 19: Servicio De Asistencia Técnica Y Reparación

    Bajo ningún concepto modifique la olla a presión, particularmente los sistemas de seguridad. El uso de repuestos hechos por diferentes fabricantes puede afectar a la seguridad de su olla a presión. Magefesa no puede asegurar todos los accesorios disponibles en el mercado. Sólo use recambios fabricados y distribuidos por Magefesa.
  • Página 20 VOLUMEN DE LÍQUIDO hace referencia a la cantidad de líquido ideal necesario para elaborar cada ingrediente. ⁕ Posición recomendada Según receta MGF: visite nuestra web www.magefesa.com para consultar la receta.
  • Página 21 VOLUMEN DE LÍQUIDO hace referencia a la cantidad de líquido ideal necesario para elaborar cada ingrediente. ⁕ Posición recomendada Según receta MGF: visite nuestra web www.magefesa.com para consultar la receta.
  • Página 22 VOLUMEN DE LÍQUIDO hace referencia a la cantidad de líquido ideal necesario para elaborar cada ingrediente. ⁕ Posición recomendada Según receta MGF: visite nuestra web www.magefesa.com para consultar la receta.
  • Página 23: Recetas

    Lavamos la carne y los huesos bajo un chorro de agua fría para retirar restos 650 gr. huesos de sangre. de ternera o vaca. Ponemos todos los ingredientes en la olla Magefesa, a fuego suave y 400 gr. carne, dejamos que comience el hervor. (despojos o recortes).
  • Página 24: Alubias Pintas Estofadas

    LENTEJAS ESTOFADAS CON PERDIZ ESCABECHADA Ponemos a cocer las lentejas cubiertas de agua en la olla Magefesa junto con INGREDIENTES la cebolla, el pimiento verde, los dnt. de ajo, el pimentón y el aceite de oliva.
  • Página 25: Rabo De Toro Estofado A La Cordobesa

    Picamos la cebolla, los pimientos, las zanahorias y el ajo en brunoise fina. INGREDIENTES Troceamos el rabo cortando entre las articulaciones. 1,5 kg. rabo de En la olla Magefesa vamos dorando los trozos de rabo con el aceite de toro. oliva, retiramos y reservamos. 2 pimientos rojos.
  • Página 26: Pollo Estofado Con Hongos

    2 cebollas. Limpiamos los hongos y picamos en laminas gruesas. 2 zanahorias. En la olla Magefesa ponemos a calentar un fondo de aceite de oliva, cuando 2 dnt ajo. tome calor doramos las piezas de pollo previamente enharinadas, retiramos 1 pimiento verde.
  • Página 27: Carrilleras De Cerdo Ibérico Estofadas

    250 gr. azúcar. Cocer la leche junto con la canela y la cascara de limón en un cazo Magefesa 1 rama de hasta que aromaticemos bien la leche. Colar. Batir todos los ingredientes en canela.
  • Página 28: Flan De Calabaza, Coco Y Huevo

    PERAS AL VINO TINTO CON CHOCOLATE FUNDIDO En una olla Magefesa, vertemos el vino tinto, la rama de canela, el azúcar, las INGREDIENTES hojas de menta y las cortezas de naranja y de limón. Calentamos a fuego 4 peras de la medio.
  • Página 29: Repuestos

    19. REPUESTOS Hemos seleccionado los repuestos más importantes de su olla a presión. Recuerde que puede consultar nuestras páginas webs: www.magefesausa.com y www.magefesa.com para más información. NÚMERO CÓDIGO NOMBRE EAN 13 UPC-A REPUESTO REPUESTO PRÁCTIKA PLUS 4 09REMEASCP3 - Asa lateral PRÁCTIKA PLUS 6 - 8 - TRIO...

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