Moulinex HV9 ME740 Manual De Instrucciones página 20

Tip: Aan het einde van het proces, kunt u een aantal stukjes brood door het apparaat
laten gaan om al het gehakt te verwijderen.
WORST ACCESSOIRE
Belangrijk: dit accessoire mag alleen worden gebruikt nadat het vlees is gehakt, gekruid
en nadat de voorbereiding goed gemengd is.
Laat het vel in warm water om dit elastisch te laten worden, schuif dit vervolgens op de
trechter en laat het er ongeveer 5 cm overheen hangen (u moet het afsluiten door er een
knoop in te leggen). Schakel uw apparaat in en voer het vlees door de vleesmolen, volg
de worst tijdens het vullen.
Opmerking: dit werk is eenvoudiger als iemand u helpt: één persoon zorgt voor de
toevoer van het gehakt en de andere persoon vult de slang.
Geef de worsten de gewenste lengte, door het vel te klemmen en te draaien.
Om de kwaliteit van de worsten te garanderen, mag u er geen lucht in laten tijdens het
vullen en maakt u worstjes van 10-15 cm lang (scheidt de worsten door knopen te
leggen).
KEBAB ACCESSOIRE
Om kebab of Kefta te maken, maalt u het vlees in de vleesmolen twee of drie keer totdat
u de gewenste gladheid heeft verkregen.
PLANTAARDIGE CHOPPER
De ingrediënten die u gebruikt moeten stevig zijn om goede resultaten te krijgen en om
accumulatie van voedsel in de houder te voorkomen. Gebruik het apparaat niet voor het
raspen of het snijden van te hard voedsel, zoals suiker of stukken vlees. Snij het voedsel
vooraf om het vullen door de toevoerbuis makkelijker te maken.
Gebruik de aanbevolen trommel voor elk type voedsel: zie fig.30.
REINIGEN
(ZIE FIG. 23 TOT 28)
OPSLAG VAN ACCESSOIRES
(AFHANKELIJK VAN HET MODEL - ZIE FIG. 7 TOT 12)
(AFHANKELIJK VAN HET MODEL - ZIE FIG. 13 TOT 15)
(AFHANKELIJK VAN HET MODEL - ZIE FIG. 16 TOT 22/FIG. 30)
(ZIE FIG. 29)
20