Увага! До цього приладу додається інструкція із правилами техніки безпеки LS-
123456.
Перед першим використанням приладу уважно прочитайте інструкції з експлуатації та
збережіть їх.
UK
ПОРАДИ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
Перед першим використанням промийте насадки в мильній воді. Після цього ретельно
прополощіть і витріть їх.
Решітка та ніж повинні залишатися жирними. Змастіть їх олією.
ВИКОРИСТАННЯ ВЕРХНЯ ЧАСТИНА М'ЯСОРУБКИ
(ДИВ. РИС. 1.1–1.6)
Підготуйте всі інгредієнти для подрібнення, видаліть кістки, хрящі та жили. Поріжте м'ясо
на шматочки (прибл. 2 X 2 см).
Корисна порада: Після подрібнення можна пропустити кілька шматків хліба, щоб
усе вийшло з м'ясорубки.
Що робити в разі закупорювання?
• Зупиніть м'ясорубку, натиснувши на положення «0» кнопки запуску/зупинки (G).
• Потім натисніть і утримуйте кілька секунд кнопку «Реверс» (F), щоб вивільнити продукти.
• Натисніть положення «I» кнопки зупинки/запуску (G), щоб продовжити подрібнення.
ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКА ДЛЯ КОВБАСИ
(ДИВ. РИС. 2.1–2.6)
Важливо! Цей аксесуар призначений для використання тільки з м'ясним фаршем,
куди додані всі приправи.
Суміш має бути добре перемішана для приготування. Після замочування ковбасної
оболонки в теплій воді, щоб відновити її еластичність, надягніть її на насадку, залишивши
кінець довжиною більше 5 см (який ви зав'яжете на вузол). Увімкніть прилад, завантажте
фарш у м'ясорубку та стежте за заповненням м'ясної оболонки.
Примітка. Цю роботу легше виконувати вдвох: один забезпечує подачу фаршу,
інший стежить за заповненням оболонки
Надайте потрібну довжину ковбасі, натискаючи та скручуючи оболонку. Щоб отримати
якісну ковбасу, не допускайте потрапляння повітря під час заповнення й робіть ковбасу
довжиною від 10 до 15 см (відокремлюйте ковбаски, зав'язуючи вузлики).
ВИКОРИСТАННЯ НАСАДКА ДЛЯ КЕББЕ
(ДИВ. РИС. 3.1–3.3)
Практична порада:
Щоб отримати однорідну масу для кеббе або кефти, пропустіть м'ясо 2–3 рази через
м'ясорубку для досягнення бажаної консистенції.
10