Indurama HEI-75END Manual Del Usuario página 13

Manual de Usuario
80°C. Para descongelar alimentos más delicados, ajuste el termostato
a 60 °C o use solo la función de circulación de aire frío configurando
el termostato a 0 °C..
Grill
Al programar la temperatura: entre 50°C y 250°C el elemento de
calentamiento central superior se enciende.
La temperatura extremadamente alta y directa de la parrilla permite
dorar la superficie de las carnes y asados al tiempo que retiene los jugos
para mantenerlos tiernos. La parrilla también es muy recomendable
para platos que requieren una alta temperatura en la superficie: filetes
de ternera, ternera, filete de costilla, filetes, hamburguesas, etc.
Algunos ejemplos de parrillas se incluyen en el párrafo "consejos
prácticos de cocina".
Elemento circular con ventilador
Al programar la temperatura: entre 50°C y 250 °C
Este método de cocción utiliza el elemento de "c ",
alentamiento circular
mientras que el ventilador distribuye el calor, lo que resulta en una
operación más rápida y económica. Para permitir que diferentes tipos
de alimentos se cocinen simultáneamente en diferentes estantes,
evitando la transmisión de olores y sabores de un plato a otro.
Grill Completo
Al programar la temperatura entre 50°C y 200°C.
El elemento de calentamiento central superior y el ventilador
se encienden. Esta combinación de características aumenta la
efectividad de la radiación térmica unidireccional de los elementos
de calentamiento a través de la circulación forzada del aire en todo
el horno. Esto ayuda a evitar que los alimentos se quemen en la
superficie, lo que permite que el calor penetre directamente en los
alimentos. Se obtienen excelentes resultados con los kebabs hechos
con carnes y verduras, salchichas, costillas, chuletas de cordero, pollo
en salsa picante, codornices, chuletas de cerdo, etc.
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