5.
3.
INSTRUÇÕES PARA O USO
Descarga do produto
Após terminar as operações de cozimento do material em ela-
boração, desligar a aparelhagem.
Girar em posição "Zero" (Fig. 9B) o manípulo de acendimento.
Nas operações de descarga do produto, encher
até à metade da capacidade total do contentor de
recolha para movimentá-lo com segurança.
Adotar medidas adequadas de proteção indivi-
dual. Utilizar equipamento idóneo de proteção
para as operações a efetuar.
1.
Posicionar um recipiente (adequado para o material e ca-
pacidade) embaixo da comporta de descarga (Fig. 10).
2.
Levantar o puxador e iniciar a rotação; o puxador pode
girar até 180° (Ver Fig. 11).
3.
Controlar visualmente o enchimento do contentor. Quan-
do for enchido cerca 3/4 da capacidade total, fechar a
comporta.
4.
Posicionar o contentor em local já predisposto para deixar
o produto elaborado.
Repetir as operações 1-2-3-4 até que o vão de cozimento es-
teja completamente vazio.
Desativação
No final do ciclo de trabalho, girar os manípulos que se encon-
tram na aparelhagem para o posicionamento "Zero".
A aparelhagem deve ser limpa regularmente e as
incrustações e ou depósitos alimentares devem
ser removidos; ver capítulo: "Instruções para a
limpeza".
Os indicadores luminosos, se houver, devem
permanecer apagados no final de cada ciclo de
trabalho.
Verificar o estado ideal de limpeza e higiene da aparelhagem;
ver "Instruções para a limpeza".
Fechar os cadeados de rede a montante da aparelhagem
(gás - hídrica - elétrica).
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
A
B
Fig.9
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Fig.10
Fig.11