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9 Descripción de los elementos de mando
Descripción de los LED
Asignación de los LED en la curva de cocción de izquierda a derecha:
• Tiempo y temperatura de presecado
• Prevacío
• Vacío principal
• Aumento de temperatura
• Temperatura final y tiempo de mantenimiento de la temperatura final
• Temperatura de enfriamiento
• Tiempo de mantenimiento de la temperatura de enfriamiento
9.1 Descripción de la pantalla
La pantalla de dos líneas tiene las siguientes funciones:
La línea superior indica el n.º de programa y la temperatura de la cámara de
cocción. La línea inferior indica los valores de programa, temperatura, tiempo
y vacío. Tras conectar el aparato aparece arriba a la derecha la temperatura
de la cámara de cocción.
9.2 Iniciar el modo de espera
Con el programa n.º 00 y pulsando la tecla #, el elevador entra y el aparato se
calienta a la temperatura de espera. Con la tecla STOP finaliza el modo de espera.
La temperatura de espera puede seleccionarse mediante el programa de
mantenimiento n.º 201 en un rango situado entre 200 °C y 800 °C.
Después de conectar el aparato mediante el interruptor principal e iniciar el
modo de espera, el elevador se mueve a la posición superior y el aparato queda
abierto unos 2 o 3 cm durante unos 10 minutos para permitir la evaporación del
agua condensada del aislamiento.
Tras alcanzar y mantener la temperatura de espera durante 5 minutos,
el aparato se cierra.
9.3 Apagar el aparato
Con el programa n.º 01 y pulsando la tecla #, el elevador entra y la pantalla muestra
STAND, el aparato puede apagarse con el interruptor principal.
9.4 Enfriamiento rápido a la temperatura de espera
Con el programa n.º 02 y pulsando la tecla #, el sistema conecta la bomba de vacío.
Si la temperatura de la cámara de cocción es superior a la temperatura de
espera, el elevador se queda en la posición inferior y la bomba se conecta; tras
alcanzar la temperatura de espera menos 50 °C, el elevador entra y el aparato
se calienta a la temperatura de espera.
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