Tramontina VANCOUVER Manual De Instrucciones página 6

• Presta atención siempre al cierre correcto de tu olla a presión antes de usarla,
superponiendo los mangos de la tapa y del cuerpo de la olla. El cierre inadecuado podrá
provocar accidentes con quemaduras graves.
• No toque las superficies calientes. Utilice siempre los mangos y la asa de baquelita
antitérmica y, de ser necesario, utilice protección para las manos.
• Esta olla no debe ser manipulada por niños ni personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas.
• Las personas con falta de experiencia y conocimiento que hayan recibido instrucciones
relativas al uso del producto o que estén bajo supervisión de una persona responsable
de su seguridad pueden manipular el producto.
• No utilices la olla a presión en ningún tipo de horno ni microondas.
• Ten cuidado cuando manejes la olla a presión con líquidos calientes.
• Nunca uses la olla a presión para otros usos excepto a los que se destina.
• No utilices recipientes dentro de la olla a presión.
• Esta olla trabaja a una presión de 80 kPa, el uso impropio puede causar accidentes. Por
lo tanto, cierra la olla correctamente al utilizarla. Lee
las orientaciones en "Cómo usar la olla a presión con
seguridad" (pág. 42).
• Nunca utilices tu olla a presión sin líquidos.
• La olla a presión Tramontina es absolutamente segura,
siempre que se sigan las orientaciones de este manual.
• El volumen de agua y el alimento no deben superar el nivel
máximo indicado en la parte interna de la olla (fig. 3).
• Cuando se procesen alimentos que se expandan durante la cocción, como arroz o vegetales
secos, no llenes la olla con más de la mitad de su capacidad. Llenarla más que eso puede causar
la obstrucción de la válvula de trabajo, exceso de presión y accidentes. Lee "Cómo usar la olla a
presión con seguridad" (pág. 42).
• Determinados alimentos, tales como salsa de manzanas, frutas, cebada, crema de avena,
cereales diversos o pastas no se deben cocinar en olla a presión porque pueden hacer
espuma o explotar, obstruyendo la salida de presión (salida de vapor).
• Siempre verifica las condiciones de la Válvula de Trabajo (alivio de presión) antes del uso para
asegurarte de que no esté tapada y garantizar un buen funcionamiento (pág. 43).
• Siempre que quite la junta de silicona, la válvula de trabajo y de seguridad, tenga cuidado de
volver a colocarlos en la posición correcta.
• Si tienes dificultad para abrir la tapa, eso quiere decir que todavía hay presión interna en la
olla. En ese caso, no fuerce los mangos y la asa. Mantén la válvula de trabajo en la posición
correcta, como se indica en la página 41 - Válvula de trabajo - (alivio de presión) y derrama
agua fría sobre la tapa. Levanta la válvula de trabajo con ayuda de un tenedor para verificar
si el vapor interno se eliminó totalmente. Si todavía queda presión, repite el procedimiento
hasta que no salga más vapor. Lee cómo proceder en "Cómo usar la olla a presión con
seguridad" (pág. 42).
• Nunca uses la olla de presión para frituras.
38 Vancouver | Vancouver Spot