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Despresurización de la olla (Métodos de Ventilación)
Siga siempre las instrucciones de la receta para despresurizar la olla.
de la tapa como se indica en la sección
Liberación Natural (LN)
Deje el botón de liberación rápida en la posición de Sellado (Seal). A medida que
la temperatura dentro de la olla desciende, la olla se despresuriza naturalmente
con el tiempo.
El tiempo de despresurización varía según el volumen y el tipo de alimento y líquido.
de la tapa.
Use Liberación Natural (LN) para despresurizar la olla después de cocinar alimentos
AVISO
con alto contenido de almidón (por ejemplo, sopas, guisos, chili, pasta, avena y arroz
congelado) o después de cocinar alimentos que se expanden una vez cocidos (por
ejemplo, frijoles y granos).
Liberación rápida (LR)
Presione hacia abajo el botón de liberación rápida hasta que haga clic y se
bloquee en la posición de Ventilado (Vent).
(Presione)
Cuando se despresuriza la olla, se libera una corriente de vapor a través de la parte
superior de la válvula de liberación de vapor.
Nota: La salida de vapor puede variar en el rango de opacidad ¡pero siempre será ruidosa!
El vapor expulsado por la válvula de liberación de vapor está caliente. No coloque
PRECAUCIÓN
las manos, la cara ni la piel expuesta sobre la válvula de liberación de vapor cuando
esté liberando la presión.
Descripción general de las características
.
(Presione)
Posición de Sellado
ATENCIÓN
33
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