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Programas inteligentes: Sin Freír al Aire
Ya sea usted un cocinero novato o un experto culinario, la freidora Duo Crisp +
Freidora de aire ofrece programas inteligentes para que cocine rápidamente.
Todos los utensilios de cocina aptos para horno también son seguros para usar
en la olla interior, y los accesorios para freír con aire incluidos cuentan con varios
niveles para satisfacer sus necesidades de cocción.
Siempre inspeccione cuidadosamente la tapa de cocción a presión, la olla interior
y la base del aparato Instant Pot® para asegurarse de que estén limpias y en buenas
condiciones de funcionamiento antes de usarlas.
Cocción a Presión y Vapor
Los programas de Cocción a Presión y Vapor son programas inteligentes de la
función cocción a presión. El uso de vapor a presión garantiza que su plato se
cocine de manera uniforme y profunda, para obtener resultados predeciblemente
deliciosos en todo momento.
El Duo Crisp presenta 2 niveles de presión para elegir:
Nivel de Presión
Lo (Bajo) 35 kPa – 55 kPa
(5.8 psi – 7.2 psi)
Hi (Alto) 65 kPa – 85 kPa
(10.2 psi – 11.6 psi)
Debido a que el nivel de presión controla la temperatura, una presión más alta da
como resultado una temperatura de cocción más alta.
Los líquidos de cocción a presión deben ser a base de agua, como caldo, caldillo,
sopa o jugo. Si usa sopa enlatada, condensada o a base de crema, agregue agua
como se indica a continuación.
Insta-Consejo:
estén cocidos al vapor y no hervidos. Esto proporciona una distribución
y evita que los alimentos se quemen en el fondo de la olla interior.
Tamaño de la olla Instant Pot®
5.7 Litros (6 Cuartos)
Para evitar quemaduras o escaldaduras, tenga cuidado al cocinar con más de 1/4
PRECAUCIÓN
taza (60 ml / 2 oz) de aceite, salsas a base de aceite, sopas a base de crema
recetas que requieran más de 1/4 taza (60 ml / 2 oz) de aceite o grasa.
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uso sugerido
Pescados y mariscos, verduras
tiernas y arroces.
Huevos, carne, aves, raíces y otras
verduras duras, avena, frijoles,
granos, caldo de huesos y chili.
El uso de la rejilla multifuncional asegurará que sus alimentos
Tiempo de cocción
predeterminado
Cocción a presión:
00:35 minutos
Vapor:
00:30 minutos
Líquido Mínimo Para Cocinar A Presión *
1 ½ tazas (375 ml / ~ 12 oz)
Rango de tiempo
de cocción
00:00 minutos –
04:00 minutos
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